牛奶煎饼的快速简单版本将成为您家庭的绝佳早餐,准备好了吗?

成分

牛奶 – 200毫升

面粉 – 2杯

鸡蛋 – 1件。

糖 – 1汤匙。

发面粉 – 1茶匙。

盐 – 尝

煎炸植物油 – 100毫升

  • 326千卡
  • 30分钟。

烹饪过程

牛奶煎饼是早餐的绝佳选择。普遍认为,薄煎饼是在酸牛奶中煮熟的。今天,这个教条将分散和准备牛奶经典煎饼。根据这个配方,它们变得温和,中等厚,即使没有油也能很好地煎,只是在不粘涂层的干锅中。

根据经典配方制备含牛奶煎饼的产品将根据配方成分列表制备。从这些配料中获得8-9个中等大小的煎饼。

经典煎饼用牛奶的成分

在碗里,我们会杀死鸡蛋。加糖吧。

将蛋和糖结合在一起

让我们扔一撮盐。

加入盐

让我们用糖和盐鞭打鸡蛋。

用糖和盐打蛋

添加面团的发酵粉。

加入发酵粉

现在我们倒一半面粉。

加入面粉

我们倒了一半的牛奶。那么,一切都与搅拌混合,以免形成团块。然后加入剩余的面粉并倒入牛奶的第二部分。再一次,用拂子揉面团。

倒入牛奶

测试的一致性应与照片中的一致,不要太多,可以使面团稍厚一点,再加入1汤匙。面粉。

搅拌面团

煎锅加热燃烧,倒入油中。让油温热,勺子将面团放在煎锅上,形成薄煎饼。炒油条1-1.5分钟。

把面团放在锅里

我们用煎锅把煎饼放到另一边,再煎1分钟。

煎煎饼

准备好的薄煎饼铺在纸巾上吸收多余的油脂。我们从剩下的面团煮煎饼。

把油条放在餐巾上

根据经典配方制作牛奶油条。用果酱,糖浆,蜂蜜,或像我一样,用炼乳来供应它们。

经典煎饼配牛奶的食谱

美味的早餐给你!

经典煎饼配牛奶的照片

经典煎饼加牛奶

  烤箱里的西葫芦油条