蛋糕“红色天鹅绒”奶油芝士

烹饪过程

“红色天鹅绒” – 这是最流行和最受欢迎的甜食甜点之一。蛋糕“红色天鹅绒”或“红色天鹅绒蛋糕”可以归功于真正的美国经典。奇妙的蛋糕松散，天鹅绒般的结构，薄巧克力的余味和令人惊讶的美味的奶酪奶油 – 它的美味可口的甜点！

“奶油芝士蛋糕”的所有配料应在室温下。为红色天鹅绒做面团是很简单的，孩子可以应付。

所以，在一个杯子里筛选所有干燥的成分。

然后加入鸡蛋，植物油，然后加菲力尔。

将混合物充分混合至光滑。

添加食物颜色，彻底混合，以产生强烈的鲜红色。要添加多少，取决于染料的品牌和制造商，最好采用水溶性凝胶。我加了1.5汤匙。 – 请参阅染料说明。

它应该是一个明亮的红色混合物。将面团放置20分钟以与酸奶反应。

上述分开模具的底部润滑黄油，擦的薄层打下烹饪纸形式本身不润滑。将面团倒入模具中，根据密度将其类似于酸奶油。在170-180度的预热烤箱中烘烤50-60分钟，用牙签检查，应该让饼干干燥。

成品饼干让它在表格中冷却几分钟，然后将它从炉篦上的模具中取出。这种饼干可以预先准备好，将它们包裹在食物薄膜中并储存在冰箱中直到所需的时间。

饼干可能会有顶部，帽子。将其切成小块，将其撕成碎片，在烤箱中晾干。

饼干碎片在搅拌机的碗中捣碎成碎屑。

准备奶油芝士蛋糕。要做到这一点，你需要凝乳奶酪，黄油，糖粉。

用糖粉略微软化黄油，质量应该稍微变白。然后加入奶油干酪，搅拌至均匀。

海绵蛋糕变成2块蛋糕。把奶油放在一个烹饪包里，放在蛋糕上。

用抹刀或小刀将奶油蛋糕对齐。

将饼干面包屑倒入蛋糕顶部，用刷子抹平。然后在两侧涂抹面包屑，并从底部向上摊开刷子。

自己装点蛋糕。

在新年假期前夕，新年的蛋糕装饰也将是适当的。

蛋糕“红色天鹅绒”奶油奶酪准备品尝。享受！

那么，非常美味的蛋糕！

我想告诉你我夏天的“红色天鹅绒”的版本。