用奶油芝士奶油和樱桃烤“Pancho”美味和精致的蛋糕。
成分
饼干: 鸡蛋 – 6个。
小麦面粉 – 100克
发酵粉 – 2茶匙。
马铃薯淀粉 – 3汤匙。
糖 – 170克
可可 – 8汤匙。
霜:
软凝乳 – 200克
霜35% – 850毫升
糖粉 – 5汤匙。
香草精 – 1茶匙。
伽纳彻:
35% – 40毫升的奶油
巧克力黑暗60克
樱桃冷冻 – 300克
烹饪过程
蛋糕“Pancho” – 我的最爱之一。老实说,我从来没有吃过无味的“潘乔”。温和,多汁,稍微潮湿 – 这不是很愉快吗?!
通常情况下,在这个蛋糕奶油 – 酸奶油,但为什么不制作奶油奶酪?相信我,它很好吃!那么,和“樱桃+巧克力饼干”的组合 – 一个经典。
樱桃必须预先解冻。
准备一个凝乳奶油和樱桃煎饼蛋糕,根据清单准备产品。
鸡蛋,盐和糖放入一碗搅拌机中。
我们击败了5-7分钟,直到质量增加,变得茂盛而通风。
在这里,这样的美丽应该发生在你身上。
在另一个碗中,混合面粉,可可粉,发酵粉和淀粉。
在两个步骤中,我们注入卵块,每次轻轻搅拌。用拂子做这件事很方便。
面团以一种形式摆放,其底部覆盖着羊皮纸。表格的墙壁不会润滑任何东西!
在预热的180度烘箱中烘烤30分钟。专注于你的烤箱!来自成品饼干的Luchina出来干了!
一旦烘焙饼干,拿出来,立即将模具放在2杯。在这种形式中,我们完全冷静。
当饼干很冷时,你可以开始准备奶油。
准备奶油奶酪,奶油,香草精和糖粉。
使用食物处理器结合了奶酪,奶油,糖粉和香草提取物。击败。
在这种情况下,它会变成一种空气霜。它的一部分被推迟,然后覆盖蛋糕。
我们回到饼干。饼干的底部被切割(厚度约1厘米),这将是蛋糕的底部。
其余的都切成边长为1厘米的立方体。
我们正在收集蛋糕。
一个合适大小的碗内衬食物膜。一点点奶油将被应用于电影。在底部放置饼干立方体,浸泡樱桃汁,丰富润滑霜。我们散布樱桃。
所以,做剩余的饼干。最后一层应该是奶油。
在饼干块的顶部,放上饼干的底部。轻轻按下。
我们在冰箱中取出碗和蛋糕至少3个小时。质量必须稳定。
3-4小时后,蛋糕被取出,从电影中释放出来。
这是这种圆顶的结果。它非常大!
我们抹上了延期的奶油。我们在冰箱里清洁30分钟。
烹饪ganash。
其成分:奶油和巧克力。巧克力更好地采取黑暗。
奶油与巧克力融化,冷却至室温。
我们从冰箱里取出蛋糕,倒入ganash。
蛋糕“潘乔”凝乳奶油和樱桃已准备就绪。
你可以随意装饰它。
喝一杯好茶!
这里有一块切割。
蛋糕“潘乔”用凝乳奶油和樱桃
用奶油芝士奶油和樱桃烤“Pancho”美味和精致的蛋糕。
成分
鸡蛋 – 6个。
小麦面粉 – 100克
发酵粉 – 2茶匙。
马铃薯淀粉 – 3汤匙。
糖 – 170克
可可 – 8汤匙。
霜:
软凝乳 – 200克
霜35% – 850毫升
糖粉 – 5汤匙。
香草精 – 1茶匙。
伽纳彻:
35% – 40毫升的奶油
巧克力黑暗60克
樱桃冷冻 – 300克
烹饪过程
蛋糕“Pancho” – 我的最爱之一。老实说,我从来没有吃过无味的“潘乔”。温和,多汁,稍微潮湿 – 这不是很愉快吗?!
通常情况下,在这个蛋糕奶油 – 酸奶油,但为什么不制作奶油奶酪?相信我,它很好吃!那么,和“樱桃+巧克力饼干”的组合 – 一个经典。
樱桃必须预先解冻。
准备一个凝乳奶油和樱桃煎饼蛋糕,根据清单准备产品。
鸡蛋,盐和糖放入一碗搅拌机中。
我们击败了5-7分钟,直到质量增加,变得茂盛而通风。
在这里,这样的美丽应该发生在你身上。
在另一个碗中,混合面粉,可可粉,发酵粉和淀粉。
在两个步骤中,我们注入卵块,每次轻轻搅拌。用拂子做这件事很方便。
面团以一种形式摆放,其底部覆盖着羊皮纸。表格的墙壁不会润滑任何东西!
在预热的180度烘箱中烘烤30分钟。专注于你的烤箱!来自成品饼干的Luchina出来干了!
一旦烘焙饼干,拿出来,立即将模具放在2杯。在这种形式中,我们完全冷静。
当饼干很冷时,你可以开始准备奶油。
准备奶油奶酪,奶油,香草精和糖粉。
使用食物处理器结合了奶酪,奶油,糖粉和香草提取物。击败。
在这种情况下,它会变成一种空气霜。它的一部分被推迟,然后覆盖蛋糕。
我们回到饼干。饼干的底部被切割(厚度约1厘米),这将是蛋糕的底部。
其余的都切成边长为1厘米的立方体。
我们正在收集蛋糕。
一个合适大小的碗内衬食物膜。一点点奶油将被应用于电影。在底部放置饼干立方体,浸泡樱桃汁,丰富润滑霜。我们散布樱桃。
所以,做剩余的饼干。最后一层应该是奶油。
在饼干块的顶部,放上饼干的底部。轻轻按下。
我们在冰箱中取出碗和蛋糕至少3个小时。质量必须稳定。
3-4小时后,蛋糕被取出,从电影中释放出来。
这是这种圆顶的结果。它非常大!
我们抹上了延期的奶油。我们在冰箱里清洁30分钟。
烹饪ganash。
其成分:奶油和巧克力。巧克力更好地采取黑暗。
奶油与巧克力融化,冷却至室温。
我们从冰箱里取出蛋糕,倒入ganash。
蛋糕“潘乔”凝乳奶油和樱桃已准备就绪。
你可以随意装饰它。
喝一杯好茶!
这里有一块切割。