白桦沙拉

烹饪过程

美丽，美味和丰盛的庆祝沙拉。梅子给他一个辛辣的音符。这种沙拉的主要特点是装饰，通过它可以装饰任何节日餐桌。

准备白桦沙拉所需的产品。

鸡蛋煮沸很难。从蛋白质中分离蛋黄并用半酸奶油捣碎。

鸡肉片在盐水中煮沸。

细碎的洋葱。香菇切成小块。先炒洋葱，然后加入切碎的蘑菇，炒7-8分钟。盐适量。保持冷静。

西梅用开水蒸10-15分钟。切割稻草。留下一点梅子来装饰沙拉。

铺设第一层切片梅干。顶部用脂蛋黄磨碎酸奶油。

接下来，把鸡肉片切成小块。稍微用蛋黄酱做顶部或做蛋黄酱网。

鸡的顶部放有洋葱蘑菇。也在上面做一个蛋黄酱网。

最后一层是蛋白质。用细刨花把蛋清倒入。

顶部配生菜酸奶油。用修剪秸秆装饰，模仿桦树上的树皮图案。

此外，沙拉白桦鸡和梅干可以根据您的需要进行装饰，具体取决于现有的产品。莳萝可以做草。从欧芹可以在桦树上制作树枝。在食用前，建议在冰箱中保留半小时的沙拉。

好胃口！