派克鲈鱼是栖息地的一种亲戚，只能生活在干净的水体中，此外，它的生命中还有足够的氧气。这意味着，在购买梭子鱼时，可以确定没有多余的磷酸盐和其他杂质在我国的大部分河流和湖泊中“漂浮”。

在捕捉时，这些“清洁剂”通常会长到35厘米，但也可以找到重达20公斤的公制标本。诚然，在他一生中，即使是最古老的鲈鱼也无法积累脂肪。因此，这种鱼的肉是白色和瘦肉，但它是令人难以置信的美味，并且它含有大量的蛋白质。




派克鲈鱼的有用属性

该结构包括多个导频肉有益的元素，但最杰出的矿物质，如磷，铬，硫，钾，氟，碘和钴，和维生素PP。

值 每100克的金额
派克的卡路里含量 84千卡
脂肪 1.1克
蛋白质 18.4克
水 79.2克
饱和脂肪酸 0.2克
碳水化合物 0克
维生素 A，B1，B2，B6，B9，C，E，PP
矿物质 钾（280毫克），钙（35毫克），镁（25毫克），钠（35毫克）
磷（230毫克），胆固醇（60毫克）。

维生素PP

这种维生素的充足性取决于人体不少于十几个过程。碳水化合物和蛋白质的代谢，大脑活动的刺激，血液中的胆固醇，调节视力的维护，“schitovitki”和肾上腺的调控 – 这一切都在于维生素PP的良心。另外，整个心血管系统和消化依赖于这个元素。

碘

碘鱼在梭鱼栖息地中的存在使得这种鱼在所有儿童和青少年的桌上成为非常受欢迎的客人，因为在他身上，这决定了如何正确及时地形成性系统。此外，碘可调节一个人身体和精神发育的速度，以及甲状腺的功能。

钴

由于钴的含量很高，所以派克肉可以在没有任何特别努力的情况下提高免疫力，使消化正常化并避免过早发白。另外，钴参与许多有用物质的合成并促进人体受损细胞的加速恢复。




氟和磷

这两个元素都是我们身体骨骼和关节的建筑材料，所以我们可以认为，我们很幸运的在鲈鱼身上大量找到它们。事实上，在骨折或活动蛀牙的情况下，我们有机会相对容易地使您的身体恢复正常，定期吃点叉肉。

顺便说一下，磷对人体中枢神经系统和心血管系统有利，也促进碳水化合物，蛋白质和脂肪向纯能量的转化，这是我们生存的基础。

钾

根据科学家的研究，经常吃叉肉，我们可以过上更加充实和积极的生活。所有这些都是因为它所含的钾有助于心脏的工作并增加身体的耐力。除此之外，派克鲈鱼的球迷并不害怕脚肿胀和水盐平衡问题。

铬

事实证明，鲈鱼还含有丰富的铬，它积极参与消除体内毒素，并调节血液中糖的含量。所以，派克肉可以被认为是预防2型糖尿病的预防剂，也可以作为减少所有糖尿病患者胰岛素消耗的一种方法。

硫

此元素有助于吸收包含在苏达克（包括维生素）等元素，但是这并没有结束它的实用性。由于硫的存在，鲈鱼肉减少过敏在人体中的风险，同时也加强了神经，从身体排出毒素，一起帮助治疗各种炎症的方法。

总之

正如你所看到的，梭鱼 – 一条鱼虽然也很平常，但非常有用。偶尔（或每周更好）出现在餐桌上是相当值得的。毕竟，它可以帮助不仅迎合您的朋友和亲戚的饮食习惯，而且还可以防止出现因缺乏矿物质，维生素和蛋白质的许多疾病。这项业务的主要任务是正确烹饪一切…

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