खाना पकाने की प्रक्रिया
लज़ान्या – इस व्यंजन एक जटिल और बहुमंज़िला है, और मैं तुम्हें एक आलसी लज़ान्या, जो समय के एक अंश को तैयार करने की आवश्यकता होगी के लिए एक नुस्खा की पेशकश करना चाहते हैं। आटा के आलसी लज़ान्या चादरें पतली pita रोटी के साथ बदल दिया जाता है, यह बहुत सुविधाजनक है, और हमेशा सभी के लिए उपलब्ध है। नतीजतन, आप टॉपिंग के बहुत सारे, एक प्रकार का पनीर और एक स्वादिष्ट ढंग से परत, यानी साथ स्वादिष्ट कैसरोल कश जाएगा, आलसी लज़ान्या। और अधिक परतों देखते हैं, और अधिक प्रभावी इच्छा लज़ान्या, ताकि आप सुरक्षित रूप से सामग्री को दोगुना कर सकते हैं!
लज़ान्या आलसी तैयार करने के लिए, पतली pita रोटी, सूअर का मांस मांस, मशरूम, प्याज, हार्ड पनीर, मलाई, टमाटर, वनस्पति तेल, इतालवी सूखी जड़ी बूटी या सूखी तुलसी, नमक, जमीन काली मिर्च ले लो।
एक फ्राइंग पैन में, कटा हुआ प्याज क्यूब्स के साथ सूखे सूअर का मांस के साथ हल्के होने तक वनस्पति तेल और तलना को पहले से गरम करें। फ्राइंग के दौरान नमक और काली मिर्च mince। भुना हुआ छोटा हुआ मांस और प्याज प्लेट में स्थानांतरित करें।
एक ही पैन में, तेल जोड़ने के लिए, इसे गर्म करें। खुली और एक पैन में डाल पतली स्लाइस में काट मशरूम और एक मिनट भून, कटा हुआ टमाटर का गूदा जोड़ने बड़ी नहीं है, नमक में छिड़क और सूखे इतालवी जड़ी बूटियों का एक चुटकी। फ्राई टमाटर, पर्याप्त तरल वाष्पीकरण जब तक मशरूम। एक अलग प्लेट में तला हुआ मशरूम और टमाटर स्थानांतरित करें।
पतला pita रोटी वर्गों में कटौती। खुद को lavash के आकार और रूप है, जिसमें आप लज़ान्या बेक जाएगा पर निर्भर करता है, आप एक या दो pita की आवश्यकता हो सकती है, यह मुझे बिल्कुल ले लिया आधा lavash। चौकोर या आयताकार आकार lavash के कुछ टुकड़ों के नीचे पर डालो।
पिटा ब्रेड पर, मशरूम भरने में से कुछ डाल दें, इसे अच्छी तरह से कटे हुए पनीर के साथ छिड़क दें।
पिटा ब्रेड की दूसरी परत के साथ भरने वाले मशरूम को कवर करें।
अब मांस भरने के कुछ डाल दिया।
मांस भरने भी grated पनीर के साथ छिड़कना।
इस प्रकार पिटा, मशरूम और मांस भरने की परतें डालें, उन्हें कसा हुआ पनीर के साथ डालना। सबसे ऊपर की परत पिटा ब्रेड से बना होना चाहिए। इसे फैटी खट्टा क्रीम के साथ चिकनाई करें, सूखे इतालवी जड़ी बूटी और रगड़ पनीर के साथ छिड़कें।
इस समय तक, ओवन को 180 डिग्री तक गरम करें। 20 मिनट के लिए आलसी lasagna सेंकना।
सब कुछ, आलसी lazagne तैयार है। बॉन भूख!
मशरूम के साथ आलसी Lasagna
आलसी Lasagna के लिए यह नुस्खा सभी शुरुआती होस्टेस के लिए उपयुक्त है। पिटा रोटी और सूखे मांस से व्यंजन तैयार किए जाते हैं।
सामग्री
पतला लवासा – 1,5 पीसी।
पोर्क फोर्समेट – 380 जी
Champignons – 6 पीसी।
प्याज – 0.5 पीसी।
हार्ड पनीर – 100 ग्राम
खट्टा क्रीम – 4 बड़ा चम्मच।
टमाटर – 2 पीसी।
सब्जी का तेल – 50 मिलीलीटर
सूखी इतालवी जड़ी बूटी – स्वाद के लिए
नमक – स्वाद के लिए
काले मिर्च काली मिर्च – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
लज़ान्या – इस व्यंजन एक जटिल और बहुमंज़िला है, और मैं तुम्हें एक आलसी लज़ान्या, जो समय के एक अंश को तैयार करने की आवश्यकता होगी के लिए एक नुस्खा की पेशकश करना चाहते हैं। आटा के आलसी लज़ान्या चादरें पतली pita रोटी के साथ बदल दिया जाता है, यह बहुत सुविधाजनक है, और हमेशा सभी के लिए उपलब्ध है। नतीजतन, आप टॉपिंग के बहुत सारे, एक प्रकार का पनीर और एक स्वादिष्ट ढंग से परत, यानी साथ स्वादिष्ट कैसरोल कश जाएगा, आलसी लज़ान्या। और अधिक परतों देखते हैं, और अधिक प्रभावी इच्छा लज़ान्या, ताकि आप सुरक्षित रूप से सामग्री को दोगुना कर सकते हैं!
लज़ान्या आलसी तैयार करने के लिए, पतली pita रोटी, सूअर का मांस मांस, मशरूम, प्याज, हार्ड पनीर, मलाई, टमाटर, वनस्पति तेल, इतालवी सूखी जड़ी बूटी या सूखी तुलसी, नमक, जमीन काली मिर्च ले लो।
एक फ्राइंग पैन में, कटा हुआ प्याज क्यूब्स के साथ सूखे सूअर का मांस के साथ हल्के होने तक वनस्पति तेल और तलना को पहले से गरम करें। फ्राइंग के दौरान नमक और काली मिर्च mince। भुना हुआ छोटा हुआ मांस और प्याज प्लेट में स्थानांतरित करें।
एक ही पैन में, तेल जोड़ने के लिए, इसे गर्म करें। खुली और एक पैन में डाल पतली स्लाइस में काट मशरूम और एक मिनट भून, कटा हुआ टमाटर का गूदा जोड़ने बड़ी नहीं है, नमक में छिड़क और सूखे इतालवी जड़ी बूटियों का एक चुटकी। फ्राई टमाटर, पर्याप्त तरल वाष्पीकरण जब तक मशरूम। एक अलग प्लेट में तला हुआ मशरूम और टमाटर स्थानांतरित करें।
पतला pita रोटी वर्गों में कटौती। खुद को lavash के आकार और रूप है, जिसमें आप लज़ान्या बेक जाएगा पर निर्भर करता है, आप एक या दो pita की आवश्यकता हो सकती है, यह मुझे बिल्कुल ले लिया आधा lavash। चौकोर या आयताकार आकार lavash के कुछ टुकड़ों के नीचे पर डालो।
पिटा ब्रेड पर, मशरूम भरने में से कुछ डाल दें, इसे अच्छी तरह से कटे हुए पनीर के साथ छिड़क दें।
पिटा ब्रेड की दूसरी परत के साथ भरने वाले मशरूम को कवर करें।
अब मांस भरने के कुछ डाल दिया।
मांस भरने भी grated पनीर के साथ छिड़कना।
इस प्रकार पिटा, मशरूम और मांस भरने की परतें डालें, उन्हें कसा हुआ पनीर के साथ डालना। सबसे ऊपर की परत पिटा ब्रेड से बना होना चाहिए। इसे फैटी खट्टा क्रीम के साथ चिकनाई करें, सूखे इतालवी जड़ी बूटी और रगड़ पनीर के साथ छिड़कें।
इस समय तक, ओवन को 180 डिग्री तक गरम करें। 20 मिनट के लिए आलसी lasagna सेंकना।
सब कुछ, आलसी lazagne तैयार है। बॉन भूख!