चिकन जांघ चॉप

खाना पकाने की प्रक्रिया

चिकन जांघों से कई स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जा सकते हैं, क्योंकि चिकन का यह हिस्सा काफी वसा है, जिसका अर्थ रसदार और नरम है। मैं अक्सर विभिन्न fillings, शव, तलना या सब्जियों, अनाज के साथ सेंकना के साथ रोल की एक रोटी बनाते हैं। चूंकि पत्थर को कूल्हे से निकालना आसान है, इसका मतलब है कि मांस की परिणामी परत का उपयोग छोटा हुआ मांस बनाने के लिए किया जा सकता है। या स्वादिष्ट चॉप – बल्लेबाज में, ब्रेडक्रंब में, डबल रोटी में, पनीर में। सामान्य रूप से, कोई फर्क नहीं पड़ता कि कैसे तैयार है, यह स्वादिष्ट होगा।

चिकन चिकन पेटी तैयार करने के लिए, वांछित खाद्य पदार्थ सूची से तैयार करें। ये सबसे सरल और सबसे आम उत्पाद हैं, जो निश्चित रूप से प्रत्येक रेफ्रिजरेटर में हैं।

अग्रिम में, आप कूल्हों से त्वचा को हटा सकते हैं, और फिर पत्थर को काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग कर सकते हैं। उपास्थि के टुकड़ों का ट्रैक रखें।

डोस्टिकर पर एक टेप डालें, चटनी के लिए जेल डाल दें, इसे फिल्म की दूसरी परत के साथ कवर करें और धीरे-धीरे दोनों तरफ से छील दें।

एक पकवान में, गेहूं के आटे में डालना। चिकन के जांघ से आटा काट लें, चिकन के लिए नमक और मसालों के साथ छिड़के। दोनों तरफ आटा के साथ मांस छिड़के। फिर चिकन जांघ से पीटा अंडे में काट लें, फिर आटा में रोल करें। आपको डबल रोटी मिलती है। दूसरी बार आप आटा में नहीं, बल्कि ब्रेडक्रंब को दुर्घटनाग्रस्त कर सकते हैं।

एक फ्राइंग पैन में, परिष्कृत तेल को गर्म करें। स्कोच किए गए चॉप को बल्लेबाज में ध्यान से बदलें। एक तरफ 3-4 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर फ्राइये।

दूसरी तरफ चॉपिंग चाकू बारी और 3 मिनट के लिए तलना। चटनी एक सुनहरा तंग परत मिलनी चाहिए।

गार्निश, सब्जियां, हिरन के साथ एक चिकन जांघ की सेवा करें। आप टमाटर, लहसुन या पनीर जैसे सॉस डाल सकते हैं – यह भी स्वादपूर्ण हो जाएगा।

बॉन भूख!