في محاولة لجعل كب كيك محلية الصنع مع التشريب والليمون الحلو الخشخاش لهذه الوصفة بسيطة من المستغرب.

المكونات

العجين:

دقيق – 200 غرام

الزبدة (درجة حرارة الغرفة) – 160 غرام

السكر – 160 غرام

الخشخاش – 30 غ

البيض – 3 قطع.

الحليب – 3 ملاعق طعام.

سكر الفانيلا – 1 ملعقة صغيرة.

مسحوق الخبز – 9 غ

Zedra – مع اثنين من الليمون المتوسط

التشريب:

عصير الليمون – 100 مل

السكر – 100 غرام

كونياك (اختياري) – 1-2 ملعقة صغيرة.

  • 291 كيلو كالوري
  • ساعة و 15 دقيقة

عملية الطهي

في محاولة لجعل كب كيك محلية الصنع مع التشريب والليمون الحلو الخشخاش لهذه الوصفة بسيطة من المستغرب.

يتم الجمع بين الليمون والخشخاش بشكل مثالي في هذه الرائحة العطرة والعذبة مع بنية كعكة رطبة قليلاً.

إعداد الطعام والبدء في إعداد كعكة الليمون مع بذور الخشخاش.

المكونات لكعكة الليمون مع بذور الخشخاش

نحن نفرك على حشو بخير مع 2 الليمون ، بحيث يتم إزالة الطبقة الصفراء العليا فقط.

نحن نجمع بين السكر والزبدة وسكر الفانيلا ونضرب الخلاط قليلاً.

الجمع بين النفط والسكر

بدلًا من ذلك ، أدخل بويضة واحدة في كل مرة ، ثم اخفقها حتى تصبح ناعمة.

تغلب الزبدة مع السكر

الآن أدخل نكهة الليمون والحليب. امزج مع خلاط.

أضف الحليب ونكهة الليمون

في وعاء آخر ، قم بخلط مسحوق الخشخاش والدقيق ومسحوق الخبيز.

الجمع بين الخشخاش والدقيق

اسكب المكونات الجافة المختلطة.

إضافة المكونات الجافة

فاز فقط قبل الجمع بين المكونات. العجين تبين سميكا.

تغلب العجين مع خلاط

حجم الزيوت 24×10 أو 28×10 يتأهل. ننتقل العجين من الحاوية إلى القالب ، مستوى أعلى. نضع فرن مسخن إلى 170 درجة ونخبز لمدة 50-60 دقيقة. تحقق من وجود سيخ جاف في وسط الكعكة.

ضع العجين على القالب

في حين يتم خبز الكعكة ، سنقوم بحمل الشراب للتلقيح. ضغط عصير من الليمون ، إضافة السكر. نضع النار ونطهو على نار متوسطة حتى يذوب السكر. ثم إزالة من لوحة ، بارد وإضافة الكونياك.

  كعكة الجزر في multivark

اخلط عصير الليمون مع السكر

تؤخذ الكعكة المخبوزة من الفرن ومثيرة على الفور مع سيخ خشبي إلى أسفل على السطح بأكمله. مباشرة في الشكل ، نحن الماء بالتساوي الكعكة مع التشريب المطبوخ. تبريد كب كيك وإزالته من القالب. في حين أن التشريب لم يجفف ، يمكنك رش الكعكة مع بتلات اللوز أو المكسرات المكسرة ، أو بذور الخشخاش.

خبز كب كيك

عبق كعكة الليمون عبق لطيف مع بذور الخشخاش جاهز.

صور كعكة الليمون مع بذور الخشخاش