في هذه الوصفة ، سنقوم بتحضير وجبة خفيفة من المافن مع الدجاج والجبن. فكرة هذه الوصفة مأخوذة من كتيب تم جلبه من إيطاليا.

المكونات

فيليه الدجاج – 200 غ

زيتون – 10 قطع.

البصل الأخضر – 1 جهاز كمبيوتر.

الجبن الثابت – 80 غرام

زيت الزيتون – 100 مل

الحليب – 100 مل

دقيق القمح – 250 غ

بيض الدجاج – 3 قطع.

مسحوق الخبز – 11 جم

البحر الملح – قرصة

الفلفل Ch.M. – لتذوق

اوريجانو – 0.5 ملعقة شاي.

  • 261 كيلو كالوري
  • 30 دقيقة

عملية الطهي

لأول مرة ، حاولت طهي وجبات خفيفة من الكعك منذ حوالي ستة أعوام ، عندما أحضر صديقي كتيبات مع وصفات من إيطاليا. في واحد منهم وجدت الوصفة الأساسية لاختبار لوجبات المافن الخفيفة ، والتي أحببت كثيرا ، ولكن يمكن أن يكون أي حشو. اليوم سنقوم بطبخ فطائر الدجاج بالجبن. يتم إعدادها بكل بساطة وبسرعة ، وسوف يرضي ذوقك ومظهرك أنت وأحبائك.

لإعداد فطائر الدجاج بالجبن ، سنحتاج إلى منتجات في القائمة.

المكونات لفطائر الدجاج مع الجبن

تغسل شرائح الدجاج تحت الماء الجاري ، وتغلي في الماء المملح قليلًا لمدة 10 دقائق. بارد ، ختم.

طهي شرائح الدجاج

يخفق البيض والحليب وزيت الزيتون في طبق عميق.

الجمع بين الحليب والبيض والزبدة

يضاف الدقيق مع مسحوق الخبيز ، مع التحريك.

أضف الطحين

نفرم قطع الزيتون ، صدر الدجاج ، البصل الأخضر ، الجبن المبشور ، نضيف إلى العجين. يضاف أيضا الأوريجانو ، وهو قليل من الملح والفلفل إلى العجين. من الجيد مزج كل شيء.

يضاف الجبن والزيتون والبصل واللحم

في قوالب الكعك وضع 1 ملعقة كبيرة. مع لفة من العجين. خبز الكعك الدجاج مع الجبن على 180 درجة 30 دقيقة دون الحمل.

  كعكة الجزر في multivark

نقل العجين إلى قوالب

الكعك المنتقى بارد ، يقدم مع القهوة أو الشاي.

فطائر الدجاج جاهزة مع الجبن

صور من الكعك الدجاج مع الجبن

أو مع صلصة المفضلة لديك.

وصفة لفطائر الدجاج مع الجبن

شهية طيبة!

الكعك مع الدجاج