自家製の麺と一緒に乾燥したブレタスから作られたおいしいスープのレシピ。

成分

ジャガイモ – 3個。

タマネギ – 1個。

ニンジン – 1 PC。

ニンニク – スライス2枚

キノコ乾燥沸騰 – 30 g

自家製の麺 – 味見する

塩、唐辛子 – 味に

ベイリーフ – 1-2個。

  • 121 kCal
  • 50分。

調理プロセス

自家製の麺は私の家族の中でとても人気があります。私はboletusと自家製のヌードルで素早く美味しいスープを準備することをお勧めします。

スープを調製するために、我々はリストに従って製品を調製する。

ブレオスと自家製麺のスープ用成分

きのこは水で満たし、10-15分間沸騰させる。

キノコを水に入れて

きのこブロスはろ過されます(私はガーゼを通してこれを行います)。それに切ったジャガイモを加えなさい。私たちは料理を入れます。

ジャガイモを入れる

ニンニクは細かく刻んだり、タマネギ、ニンジンをひきだし、ひまわりの油で野菜を炒める。キノコはランダムにカットされ、揚げた野菜に加え、さらに2分間炒める。

野菜をキノコで炒める

ジャガイモが完全に準備ができたら、給油を追加します。私たちは2〜3分料理します。

スープに給油を入れる

boletusとスープに手作りの麺を追加し、麺が準備ができるまで調理します。

麺を加える

料理の終わりに、塩、味が唐辛子。ベイリーフを追加しましょう。スープを10分間沸かして提供しましょう。

湾の葉を入れる

お味噌汁!

ブレオスと自家製麺のスープ写真

  ベーコンとマッシュルームのジャガイモスープ