乾燥したキノコを入れたソバのスープは、キノコのスープの好きなバージョンです。乾燥したキノコを最高に調理する…

成分

2.5リットルのパンで:

そば – 0.5杯

ジャガイモの平均は2個です。

ニンジン – 1 PC。

タマネギ – 1個。

乾燥キノコ – ガラス1枚

オリーブオイル – 1大さじ。

ディール – 0,5タフト

ポークリブ燻製 – 300 g

塩の海 – 味に

ペッパー – 味わうために

ベイリーフ – 1-2個。

ニンニク – 歯1本

  • 208 kCal
  • 40分。

調理プロセス

キノコのスープは私の好きなキノコのスープです。ソテーは理想的にはソバと味を合わせて作られていますので、キノコから最高です。肉からは、私の意見では、スモークリブはここで最も適しています。スープはとても香りがあり、豊かで明るい味わいです。

そばときのこでおいしいスープを作るには、食べ物をリストに載せてください。野菜を洗ってきれいにする。

マッシュルームのそばのスープの成分

きのこはあらかじめ沸騰した水を注ぎ、カバーして20-30分間膨らませる。水は水切りしません、私たちはまたそれをスープに加えます。

きのこを沸騰水で注ぐ

鍋の中で水を沸かし、水で刻んだ肋とキノコを入れます。 15分間クック。 15分後、洗浄したそばを加えます。そばを追加した後は常に泡を集める必要があります。

ジャガイモ、そば、肋骨を準備する

そして切り刻まれたジャガイモ。もう15分沸かしてください。

ジャガイモを切る

チョップタマネギ。

タマネギを切る

大根の上にはニンジンが燃えている。

ニンジンを焼く

金色の茶色になるまで少量の植物油で揚げ、鍋に入れ、さらに5〜7分間調理する。

ニンジンで玉ねぎを揚げる

ベイリーフとニンニクのクローブを加え、横に切ってください。スープをさらに5〜7分間煮てください。

ベイリーフとニンニクを準備する

細かく切り刻み、スープに加え、ミックスし、カバーし、ストーブを切る。スープを15〜20分間沸かします。

グリーンを入れる

奉仕する前に、ニンニクを捕まえて捨てる。

キノコ付きのそばスープが用意されています。あなたはサワークリームを提供することができます。楽しい!

そばのスープ、キノコの写真

  ベーコンとマッシュルームのジャガイモスープ