冬のキュウリの宝石

調理プロセス

私は毎年用意しています。パイ、パティ、クロワッサンだけでなく、鳥を詰めるためにも非常に香り豊かなものです。私はそれで何かを作る時間がなければ、すべてのジャムが魔法のように消えます。私の自家製のトーストは、トーストのバターと朝食のためのそのようなお菓子を賞賛します！ところで、それは熱処理の間にマルメのような果実がその味を完全に明らかにすることです。

私たちの地域のすべての秋、マルメは明らかに見えないので、私はそれからあらゆる種類の節約を作りますが、決してジャムを変えることはありません！

だから、冬のマルメジャムの準備に必要なすべての材料を準備し、料理を始めよう！

マルメの果物はスポンジで洗ってふさぎの層を取り除きます。果物、害虫などから果物を保護するのは彼です。各果物は部分に切断され、それらから種子ブロックが切り取られます。私たちは水で洗って、小片を直接小物の中に入れます。私たちはすぐに行動します。

50mlの水、クエン酸及び粒状糖を加える。容器をプレートの上に置き、内容物を沸騰させる。その後、私たちは火を混ぜて減らします。我々は、約20分間シロップでマルメの小片を消化し、容器を蓋で覆う。

指定時間が経過したら、切断して柔らかさを確認し、容器を火から取り外します。

水分の混じったブレンダーやフードプロセッサーのボウルで約3〜5分間、すべてのカルスマスを粉砕します。質量は非常に暑いので、演技は正確です。それを味わってみましょう。すべてが十分であれば、容器を再びプレートの上に置き、ジャム缶の滅菌を開始します。

カメムシの詰まりがぎりぎりになったらすぐに、それを日焼け止めキーを使って煮沸した瓶とコルクに入れます。室温で冷やす。クエンチにはペクチンがあるので、冷却すると詰まりが生じ、はるかに厚くなります。

冬のキュウリからの宝石は準備ができています。ワークが冷却されたら、ストレージに移動します。キュウリからの缶詰の詰め物の貯蔵寿命は約1〜1.5年である。

あなたに快適！