マッシュルームとセロリを盛り込んだクッキーのスープピューレ

調理プロセス

私の家族はスープのマッシュポテトを大好きです。夏期には、もちろん、野菜や野菜をより頻繁に調理する機会があります。冬季には、いくつかの製品のコストが高いため、このようなスープをあまり頻繁に調理する必要はありません。今回私は自分のお気に入りのセロリのセロリを買うことができました – それはスープで信じられないほど芳香性でおいしくて美味しく、残りの野菜はいつも販売されています。

キノコとセロリを使ってズッキーニからスープピューレを調製するには、リストにある食品を準備します。野菜は洗って乾燥させ、キノコは硬いキッチンスポンジできれいにする必要があります。

フライパンで植物油を加熱し、数分のタマネギを炒め、大きなスライスセロリを加えます。

チョップドキノコを加えて、数分間調理する。

揚げた野菜を鍋に移し、チョウキシを加えます。野菜を軽く覆うのに十分な水を注ぎ、15分間弱火で料理する。

スライスしたトマトを加えて、スープを味付けして唐辛子にし、さらに10分間料理する。

チョップドグリーンを加え、スープをかき混ぜる。

すぐにマッシュポテトの状態にミキサーを注ぐ。私は通常、スープスープをボウルに入れ、ホイップ後に必要に応じてスープを追加し、スープの密度を調整します。

中脂肪のクリームを注ぎ、スープをかき混ぜ、数分間加熱する。

そしてすぐに提出する。マッシュルームとセロリを盛り込んだジャガイモのスープピューレが用意されています。

楽しい！