ソーセージを持つcourgettesからのカップケーキ

調理プロセス

ズッキーニのソーセージからのカップケーキ – シンプルだけど信じられないほど美味しい、簡単な焼きは家族全員に喜ばれます。卵やすりおろしたズッキーニをベースとした少量の小麦粉を加えて調理したケーキは、ジューシーで、軽く、柔らかく、多孔質です。一見すると、燻製ソーセージと新鮮な野菜からのむちゃくちゃ詰め物は、マフィンに信じられないほど口当たりの良い味と味を与えます。そのようなカップケーキは普遍的である。彼らは暖かく冷たい形の両方で同じように良いので、彼らはスナック、朝食、スナックまたは道路やピクニックであなたと一緒に取ることができます。試してみて！

リストの成分を準備する。

大量のズッキーニを焼く。

1〜2ピンチの塩を加え、骨髄を20〜30分間放置して、ジュースを入れる。

その後、ジュース全体を排水し、スカッシュを絞る。

充填物の成分を準備する。小片のソーセージ、ニンニク、新鮮なハーブを切る。

肥大したズッキーニに卵を加え、すべてを徹底的に混ぜる。

その後徐々に、小分けを加えて、小麦粉にベーキングパウダーを混ぜます。

徹底的にすべてのものを混ぜて、塊が残らないようにします。あなたは、スプーンを排水しない、粘性のある生地を得るべきです。

ソーセージのピース、グリーン、ニンニク、グラウンドペッパーを加えてください。ソーセージが塩辛いのでなければ、小さな塩のピンチを加えることもできます。徹底的にすべてを混ぜる。

ベーキングのために調製された混合物をバッチ形態で分配し、約2/3の型を充填する。なぜなら、調理中に、マフィンのサイズがわずかに増加するからである。あなたは、紙、カップケーキのための金属フォームを使用することができますが、最も便利なオプション – 植物油でプレ潤滑されたシリコーン金型。

ソーセージを入れたズッキーニのカップケーキを200度に予熱したオーブンに入れ、金色の茶色になるまで焼く。カップケーキのサイズにもよりますが、このプロセスには20〜45分かかります。カップケーキは木製の串で確認できます。

出来上がったマフィンは、オーブンの中でさらに10分間放置し、軽く冷やしてテーブルに奉仕する。

ズッキーニのソーセージのカップケーキが用意されています。お味噌汁。