今日はジャガイモと野菜のシチューをおいしいと満足のいく料理を準備しています。

成分

ジャガイモ – 3〜4個。

キャベツ白 – フォーク1個(小)

タマネギ – 1個。

ニンジン – 1 PC。

ズッキーニ – 1 PC。

甘い唐辛子 – 0,5個。

グリーンピース凍結 – 100-200 g

トマトペースト – 大さじ2。

脂肪含有量が2〜3杯のサワークリーム。

塩、唐辛子、ニンニク – 味に

  • 47 kCal
  • 30分。

調理プロセス

今日は、ジャガイモと野菜のシチューをおいしいと満足のいく料理を準備しています。シチューのレシピはたくさんあります:野菜、肉、キノコ…私の祖母はとてもおいしいシチューを用意しています!私が若いとき、私は料理プロセスに興味がなく、ただ楽しんだだけです。私は両親とは別に暮らし始めたとき、「どうしておばあちゃんのようなおいしいシチューはないの?棺がちょうど開いたことが判明:それはサワークリームを追加する!それ以来、私が見つけたように、私のシチューはおいしくなりました:-)

試してみて、サワークリームを追加しますが、突然それが好きです。あなたがサワークリームを除外すれば、シチューはまた断食で食べることができます。

ジャガイモで野菜のシチューを準備するために、私たちはリストに製品を準備します。

ジャガイモと野菜のシチューの材料

タマネギ、ピーマン、ニンジンは便利にカットされます。私のニンジン – brusochkami、タマネギ – セミリン、コショウ – キューブ。半分になるまで野菜を炒める。文字通り数分かかるでしょう。次に、揚げた野菜に細断したポテトを加えます。半分づきのジャガイモが盛り付けられるまで炒める。あなたは少し野菜を燃やさないように、少しの水を加えることができます。

フライ野菜

その後、カザンにズッキーニとキャベツ、ポルカドットを送ります。野菜の柔らかさまで蓋の下に少し水と煮るを追加します。

ズッキーニ、キャベツ、エンドウ豆を加える

野菜が完全に準備ができたら、それらにトマトペーストとサワークリームを加えます。よく混ぜる。私たちは数分ウォームアップします。ガスをオフにする。

トマトペーストとサワークリームを加える

ソリムとコショウの味。刻んだニンニクを加えなさい。攪拌する。ちょっと立ちましょう。

チーズとニンニクを加える

私たちは暖かい料理を提供し、ハーブを振りかける。しかし、冷たい形で、ジャガイモと野菜のシチューも非常においしいです!お味噌汁!

ジャガイモと野菜のシチューの写真

  カボチャはオーブンでジャガイモと焼いた