ストロンボリは、様々なフィリングを盛り込んだロールアップされたピザです。自宅で簡単に作ることができる、シンプルで満足のいくおいしい料理。
成分
水（暖かい） – 320 ml
酵母高速 – 7 g
小麦粉 – 500 g
シュガー – 0.5 tbsp。
塩 – 0.5 tsp。
野菜油 – 大さじ2。
トマトソース – 100-150 ml
ソーセージ/ハム – 300-400 g
チーズ400 g
バジル – 1ビーム
オリーブ – 一握り（オプション）
卵黄1-2個。 （生地を潤滑するため）
調理プロセス
あなたがすべての最も美味しいピザを取る場合：おいしい詰め、チーズの粘性文字列、生地の充填、ソフト浸し、豊富なトマトソース、ロールにラップし、さわやかなまで焼く – あなたは「ストロンボリ」を取得します。
実際、「Stromboli」はピザロールまたはピザロールです。アメリカで発明さディッシュは、イタリア料理の伝統を注入し、町の名を冠したイタリア映画に敬意を表して命名します。 、おいしい心のこもった、簡単で、その香りと味は、誰もが無関心残すことはありません日常使用皿のために非常に便利。試してみて！
リストの成分を準備する。
暖かい水（36-38度）、酵母、砂糖を混ぜる。酵母が溶解するまでよく混ぜる。
小麦粉をふるいにかける。小麦粉の中心に小さな溝を作り、塩、水、酵母、砂糖、植物油の混合物を加えます。
容器の中心から端まで移動し、成分を徐々に混ぜ、柔らかい生地のボールを形成する。
生地を小麦粉が詰まった作業面に移し、5〜7分間混練する。
生地をグリース入りの容器に入れ、タオルや食品フィルムで覆い、室温で1時間放置する。
生地が2倍になると、ストロンボリを調理することができます。
生地を2倍に分けて2つに分けます。作業面に小麦粉を散布し、生地の最初の部分を約30×40センチメートルの長方形の形で薄く巻く。
生地の水平エッジの手前から奥に約1〜2センチ後退することは、あなたと生地の両側縁3〜4センチメートル、トマトソースと生地を磨きます。
薄くスライスしたソーセージやハムを敷く。
細かく刻んだバジルの葉や乾燥したハーブを味わいましょう。
強烈なチーズ。
必要に応じて、少し切ったオリーブやオリーブ、またはピザの詰め物として好きな他の食材を加えます。
生地の左右のゆるい縁を中心に向けて折り曲げてから、その生地をロールでロールし、生地の端をつかむ。残りのテストで手順を繰り返します。
ベーキングペーパーを並べたベーキングシートに、準備したピザロールを置きます。ホイップした卵黄でロールの表面を滑らかにし、チキンとしたチーズを振りかけ、蒸気出口のために数回切る。
次いでストロンボリ焼く10 100度分、180度まで温度を増加させ、20〜30分間焼く – キツネ色になるまで。
料理は準備ができています。お味噌汁！
ストロンボリ
ストロンボリは、様々なフィリングを盛り込んだロールアップされたピザです。自宅で簡単に作ることができる、シンプルで満足のいくおいしい料理。
成分
水（暖かい） – 320 ml
酵母高速 – 7 g
小麦粉 – 500 g
シュガー – 0.5 tbsp。
塩 – 0.5 tsp。
野菜油 – 大さじ2。
トマトソース – 100-150 ml
ソーセージ/ハム – 300-400 g
チーズ400 g
バジル – 1ビーム
オリーブ – 一握り（オプション）
卵黄1-2個。 （生地を潤滑するため）
調理プロセス
あなたがすべての最も美味しいピザを取る場合：おいしい詰め、チーズの粘性文字列、生地の充填、ソフト浸し、豊富なトマトソース、ロールにラップし、さわやかなまで焼く – あなたは「ストロンボリ」を取得します。
実際、「Stromboli」はピザロールまたはピザロールです。アメリカで発明さディッシュは、イタリア料理の伝統を注入し、町の名を冠したイタリア映画に敬意を表して命名します。 、おいしい心のこもった、簡単で、その香りと味は、誰もが無関心残すことはありません日常使用皿のために非常に便利。試してみて！
リストの成分を準備する。
暖かい水（36-38度）、酵母、砂糖を混ぜる。酵母が溶解するまでよく混ぜる。
小麦粉をふるいにかける。小麦粉の中心に小さな溝を作り、塩、水、酵母、砂糖、植物油の混合物を加えます。
容器の中心から端まで移動し、成分を徐々に混ぜ、柔らかい生地のボールを形成する。
生地を小麦粉が詰まった作業面に移し、5〜7分間混練する。
生地をグリース入りの容器に入れ、タオルや食品フィルムで覆い、室温で1時間放置する。
生地が2倍になると、ストロンボリを調理することができます。
生地を2倍に分けて2つに分けます。作業面に小麦粉を散布し、生地の最初の部分を約30×40センチメートルの長方形の形で薄く巻く。
生地の水平エッジの手前から奥に約1〜2センチ後退することは、あなたと生地の両側縁3〜4センチメートル、トマトソースと生地を磨きます。
薄くスライスしたソーセージやハムを敷く。
細かく刻んだバジルの葉や乾燥したハーブを味わいましょう。
強烈なチーズ。
必要に応じて、少し切ったオリーブやオリーブ、またはピザの詰め物として好きな他の食材を加えます。
生地の左右のゆるい縁を中心に向けて折り曲げてから、その生地をロールでロールし、生地の端をつかむ。残りのテストで手順を繰り返します。
ベーキングペーパーを並べたベーキングシートに、準備したピザロールを置きます。ホイップした卵黄でロールの表面を滑らかにし、チキンとしたチーズを振りかけ、蒸気出口のために数回切る。
次いでストロンボリ焼く10 100度分、180度まで温度を増加させ、20〜30分間焼く – キツネ色になるまで。
料理は準備ができています。お味噌汁！