酵母の代わりに軽いビールを使用するピザ生地のレシピ。

成分

ビールライト – 1本のガラス

小麦粉 – 約3杯

植物油 – 2 tsp。

シュガー – 1 tsp。

塩 – 1ピンチ

  • 238 kCal
  • 30分。

調理プロセス

ビールのピザ用の生地は、乾いた活性酵母の通常のテストバージョンよりもゆっくりと上昇するという事実にもかかわらず、好きでした。

ビールは軽く、特に望ましい生活を送ることが推奨されています。

これらの成分のうち、私は2つの中型のピザを得て、生地はそれほど薄くはありませんでした。私の意見では、生地は特に壮大ではなかったという事実のために、疑問がありました…しかし、オーブンでは、生地はそれほど動作しませんでした。

今回は非常に普通でした。ケチャップ、タマネギ、スモークソーセージ、スルグニチーズ(冷凍)。 Suluguni私は全頭を買って、すぐにピザをこすりつけて、後でピザを作るために残しておきます。

ビールでピザの生地を作るには、リストのすべての材料を準備します。

生地の成分

小麦粉(2.5カップ)を砂糖と塩と混ぜる。

ミルク、砂糖、塩

ビールと植物油を注ぐ。

ビールとオイルを注ぐ

それらをつかむために一緒に成分を混ぜる。あなたが追加するか、十分にする必要があるかどうか、小麦粉の量でオリエント。

生地をかき混ぜる

植物油で手を滑らせて粘着性が少なくなるようにし、弾性生地をこねる。

生地をひっくり返す

暖かい場所で、または室温でただちに生地を持ち上げてください。ただし、ボウルをタオルで覆ってください。

既製生地

生地が来る間に、ピザのトッピングを世話してください。

充填用の成分

タマネギチョップ、ソーセージを希望の大きさに切り、チーズを火格子。

タマネギとソーセージを切る

生地の一部を丸いビレットに巻いて、ケチャップ、玉ねぎ、ソーセージで表面にグリースを塗ります。チーズは後で追加することをアドバイスします。ソーセージが少し傷ついたとき。

タマネギとソーセージを生地の上に置く

ビール試験のピザは215度で約15分間焼き付けられた。

ビール生地のピザ

これは間違いなく私がビールにピザ生地を使用した最後の時ではありません。

ビールのピザのレシピ

キッチンで素敵な実験をしてください!

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