पानी पर घर का बना मन्निका के लिए एक क्लासिक नुस्खा दुबला बेकिंग के वर्गीकरण के लिए एक सुखद जोड़ होगा।

सामग्री

पानी – 1 गिलास

सेमिनिना – 1 गिलास

चीनी – 1 गिलास

सब्जी का तेल – 40 ग्राम

आटा – 85 ग्राम

वेनिला चीनी – 1 चुटकी

नमक – 1 चुटकी

सोडा – 1/2 छोटा चम्मच।

सिरका – बुझाने के लिए (या नींबू का रस)

  • 278 केसीएल
  • 1 एच। 30 मिनट।

खाना पकाने की प्रक्रिया

क्लासिक दुबला मन्निका तैयार करने के लिए इन उत्पादों को तैयार करना आवश्यक है। मैंने मक्का तेल अपरिष्कृत तेल लिया। इसके अलावा, मैनीक्योर किसी भी फल-जामुन, पागल के साथ “सजाया” जा सकता है …

मैंने सूखे चेरी और कुछ कच्चे सूरजमुखी के बीज का इस्तेमाल किया।

दुबला मन्ना के लिए सामग्री

एक त्रि-आयामी कटोरे में, सूजी, चीनी, नमक और पानी को मिलाएं। हिलाओ और आधे घंटे के लिए छोड़ दें।

आम, चीनी और पानी को मिलाएं

वनस्पति तेल जोड़ें। हलचल।

तेल में डालो

Sifted आटा में रखो, वेनिला चीनी जोड़ें (मैं रंग और थोड़ा दालचीनी के लिए थोड़ा हल्दी जोड़ने का विरोध नहीं कर सका)। हलचल। आटा एक मोटी खट्टा क्रीम की तरह बाहर बारी होना चाहिए।

आटा जोड़ें

कोई fillers जोड़ें।

बीज और सूखे फल

ओवन पहले ही 180 डिग्री पर चालू होना चाहिए। यह केवल आटा में मिठाई सोडा जोड़ने के लिए बनी हुई है, इसे मिलाएं, आटा को बेकिंग डिश में बदल दें और मैननिक को सेंकने के लिए भेजें।

मोल्ड में आटा डालो

लगभग 30-35 मिनट के लिए एक क्लासिक दुबला mannik सेंकना। इसे बाहर निकालें ताकि यह सूखा न हो, एक साफ तौलिया के साथ कवर करें और पूरी तरह से ठंडा होने तक छोड़ दें। तो मैननिक घना होगा, लेकिन मुलायम।

  सेब के साथ दूध पर मनीक

सेंकना केक

टुकड़ों में काटें और मेज पर सेवा करें।

मैंग्रोव का फोटो

लीनार्ड के लिए नुस्खा