अंडे के बिना एक सुस्त मन्ना के लिए एक सुलभ नुस्खा? हाँ, यह संभव है!

सामग्री

ताजा दूध – 1 गिलास

सेमिनिना – 1 गिलास

चीनी – 1 गिलास

सब्जी का तेल – 0.5 कप

गेहूं का आटा – 120 ग्राम

बेकिंग पाउडर – 10 ग्राम

नमक छोटा है – 1 छोटा चुटकी

किशमिश – वैकल्पिक

मक्खन – मोल्ड स्नेहन करने के लिए

  • 330 केसीएल
  • 2 घंटे

खाना पकाने की प्रक्रिया

हां, बेकिंग के लिए ऐसे अपरिवर्तनीय घटक की अनुपस्थिति में भी, अंडे की तरह, कई अलग-अलग कारणों से, घर के बने लोगों को दूध पर मैननिक के रूप में स्वादिष्ट बेकिंग के बिना नहीं छोड़ा जाएगा।

अंडे के बिना दूध के साथ मन्ना बनाने के लिए मुख्य उत्पादों की आवश्यकता होगी: वास्तव में, दूध (दुकान ले लिया, बहुत फैटी नहीं), सूजी, चीनी, गेहूं का आटा और वनस्पति तेल (मैं मकई का उपयोग करता हूं, अपरिष्कृत)।

अंडे के बिना दूध पर Mannik के लिए सामग्री

सबसे पहले, हमने एक मंगा को एक साफ कटोरे में रखा।

सूजी का एक कटोरा डालो

स्टिरिंग, भागों के दूध में डालना।

दूध में डालो

चीनी, वनस्पति तेल जोड़ें। हम इसे सबसे सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए मिश्रण करते हैं (ताकि तेल आटा में “प्रवेश” कर सके, आपको बस थोड़ी देर तक इसे पीना होगा)।

मक्खन और चीनी जोड़ें

एक घंटे के लिए आटा के बारे में “भूल जाओ”। मन्का सूख जाएगा।

मानेके को सूजन की अनुमति दें

पहले से ओवन तैयार करें, मक्खन के साथ पाक पकवान पकवान चिकनाई, इसके अलावा जल्दी से कार्य करना आवश्यक है क्योंकि बेकिंग पाउडर (या इसके विकल्प) तत्काल प्रतिक्रिया देंगे। हम दूध के मिश्रण के आटे को एक अच्छे नमक के साथ मिश्रित करते हैं (बड़े में घुलने का समय नहीं होगा) और बेकिंग पाउडर।

  सेब के साथ दूध पर मनीक

आटा जोड़ें

इस चरण में, आप विभिन्न fillers (केवल उन्हें पहले भी तैयार कर सकते हैं): किशमिश, पागल, फल-जामुन, बीज, नारियल के छिद्र, वेनिला, तिल, दालचीनी, कोको …

मैं थोड़ी हल्दी डालने की भी सिफारिश करता हूं, यह एक सुखद पीले रंग के रंग में आटा डालेगा।

सूखे फल जोड़ें

हम आटे को मिलाते हैं, इसे तैयार रूप में बदल देते हैं।

मोल्ड में आटा डालो

हम ओवन में 180 डिग्री से पहले और 45 मिनट के लिए सेंकना डाल दिया। अंडे के बिना दूध पर मैनीक्योर ब्राउन किया जाना चाहिए और जब बीच में दबाया जाता है, तो धीरे-धीरे हाथ छिड़के।

अंडे के बिना दूध पर मैनीक्योर

तैयार मैननिक को बाहर निकाला जाना चाहिए, ठंडा होना चाहिए और कई घंटों तक खड़े रहना चाहिए, इसलिए इसे काटने पर यह अधिक सटीक दिखाई देगा।

अंडे के बिना दूध पर Mannik के लिए नुस्खा

अंडे के बिना दूध पर Mannik का फोटो