キビとカボチャのお粥

調理プロセス

キビのかぼちゃのお粥は、私の家族の中で私の好きな料理の一つです。私は何年もそれを調理する。お粥の密度は、ミルクまたはキビの量によって調整することができます。中密度のお粥が好きです。それには、必要に応じて、レーズンやドライアプリコットを加えたり、砂糖を加えることもできます。

お粥を作るには、必要に応じてカボチャ、キビ、砂糖、塩、牛乳、レーズンが必要です。

カボチャは大きなキューブに切り、半分に水を注ぎ、塩のピンチを加えて、完了するまで調理します。

ミレーレは、水がはっきりするまでうまくすすいでください。

カボチャ、砂糖、バニラの砂糖をカボチャに加え、かき混ぜて沸騰させてください。

徐々に牛乳を注ぐ。

レーズンは、好ましくは5分間煮沸した水を注ぎ、水を抜き、レーズンを粥に注ぐ。

低温で常にかき混ぜながら20〜25分間粥を煮る。その後、電源を切って、カバーをして少なくとも30分間は沸かします。

既製の穀物では、バターを追加することもできますし、バターを追加することもできます。

お味噌汁！