オーブンでポテトにポテトを入れた牛肉

調理プロセス

オーブンでポットで調理すると、ジャガイモのビーフは、お休みに家族のために準備することができるおいしい満足のいく自家製料理です。肉は柔らかくジューシーで、ジャガイモは肉汁に浸されて口に溶けます。ジャガイモで牛肉を調理するこのオプションは、最も成功した方法の1つです。

オーブンのポットにジャガイモを入れた牛肉を準備するには、すぐに必要なすべての製品を用意してください。牛肉を洗って乾燥させた。

キューブは、平均的な大きさよりも少し小さく、肉を切る。

ジャガイモをはがし、肉と同じ立方体で切る。ジャガイモに調味料、塩、細かく刻んだニンニクを加えて混ぜる。

フライパンでヒマワリ油を熱し、牛肉片をすべての面から炒める。肉は1つの層で揚げて、ジュースが目立たないようにすべきである。その後、肉をボウルに入れ、塩、胡椒、調味料を加えてよく混ぜる。

ジャガイモをポットに2/3入れます。

その後、肉を分配する。

ダイズは、好ましくは大きくなく肉の上に置く。

肉が焙煎されたフライパンで、1ポット当たり150mlの計算から水を注ぎます。水を沸騰させて、ポットの内容物に注ぎます。各ポットの上から、ポテトにクリーミーな味を与えるために小さなバターを入れてください。

蓋をして、180度に加熱したオーブンのポットに牛肉をポテトと入れてください。 1時間焼く。私は10分以上焼く。フォークで肉とジャガイモの在庫状況を確認してください。オーブンの電源を切った後、鍋を20〜30分放置します。あなたは鍋で直接提供することができます。

内容をプレートに入れたり、ピクルスや新鮮な野菜を加えたりすることもできます。

お味噌汁！