スミルツのクッキー

調理プロセス

スミレの砕けやすく食欲をそそるショートブレッドクッキーは、おいしい紅茶やコーヒーのための理想的なデザートです。 30-40分調理することができます。これは、生地を混ぜるのに十分な空き時間がないときに、朝食に大いに役立ちます。スマートは事前に準備して冷蔵庫に入れたり、冷凍したりすることができます。この製品は6ヶ月間保存されます。

このクラムビクッキーを数回焼く場合は、必要な製品の割合を2倍にして、すべての人に十分な珍味があるようにします。デザートは、もちろん、お茶の後に残っていれば、約1週間は保管されます。

だから、必要な食材を準備し、料理を始めよう！

コンテナに砂糖と塩を入れた鶏卵をとり、電子レンジで濁ったものを溶かし、卵の混合物に注ぎ、すぐに混ぜて卵を握る時間がないようにします。スマーラーを室温に融解させ、沸騰させないことが望ましい。

ベーキングパウダーを加えます。そうでない場合は、0.5 tspをオフにします。ソーダ9％酢。

次にココアパウダーを加えてよく混ぜる。

篩にかけた小麦粉の半分を注ぎ、混ぜる。残りの小麦粉を加え、プラスチック生地を混練する。

食べ物のフィルムを覆い、寒さに入れて15〜20分間置いてください。冷たい生地は巻き取られ、破れないようにしてください。

生地の半分をロールアウトし、ワークピースのモールドでカットします。我々はそれらを羊皮紙に置き、ベーキングトレイに置いた。予熱オーブンで10-12分間焼く。

私たちは、紙の上のスモールで調理したクッキーをシャベルで取り出し、それを皿の上に置き、冷やします。

砂糖パウダーを上に振りかけて、それをテーブルに提供してください。

あなたに快適！