खाना पकाने की प्रक्रिया
Zucchini “फिंगर्स चाटना” से सलाद – बहुत स्वादिष्ट और भूख, किसी भी पकवान के लिए उपयुक्त, चाहे वह मांस, मुर्गी या साधारण आलू हो। सलाद में सब्जियां सभी युवा, रसदार और मीठे हैं, इसलिए नतीजा ठीक हो जाता है। मेरी राय में, सलाद में सभी अनुपात पूरी तरह से मिले हैं, लेकिन आप एक नमूना ले सकते हैं और यदि आवश्यक हो, सलाद खाना पकाने की प्रक्रिया में नमक या चीनी जोड़ें।
शीतकालीन के लिए “फिंगर्स चाटना” से सलाद की तैयारी के लिए सूची में सभी सब्जियों और अतिरिक्त सामग्री तैयार करने के लिए।
एक मोटी दीवार वाली पैन लें जिसमें आप सामग्री को तलना कर सकते हैं। तुरंत सभी तेल डालो। प्याज छीलिये और इसे आधा छल्ले में काट लें। प्याज को सॉस पैन में स्थानांतरित करें, 7-10 मिनट के लिए पास करें, प्रक्रिया में शुद्ध और कटा हुआ लहसुन जोड़ें।
जबकि प्याज तैयार किए जाते हैं, तो गाजर छीलते हैं, कुल्ला, मध्यम grater पर रगड़ें। गाजर को एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें।
अब मिठाई काली मिर्च बारी – इसे बीज और नसों से साफ करने के लिए, पतली स्ट्रिप्स में काट लें। टमाटर, मैं चेरी था, यादृच्छिक रूप से कटौती। पैन में सब्जियां भेजें। कभी-कभी हलचल, 10 मिनट के लिए हलचल और तलना।
अब नमक, चीनी और काली मिर्च जोड़ें, टमाटर का पेस्ट भी दर्ज करें। हलचल।
सभी सब्जियों को 15 मिनट के लिए स्टू करें।
जबकि सब्ज़ियां फंसे हुए हैं, कोर्गेट्स धोएं, सूखे और छोटे क्यूब्स में काट लें। एक सॉस पैन में उबचिनी को स्थानांतरित करें। 15 मिनट के लिए सब्जियों के साथ स्ट्यू ज्यूचिनी, सुनिश्चित करें कि उबला हुआ उबला हुआ नहीं है।
थोड़ा कटा हुआ अजमोद जोड़ने के बाद। हिलाओ और सिरका डालना। कुछ मिनट के लिए सलाद उबाल लें।
पूर्व-नसबंदी वाले जार में गर्म सलाद का विवाद करें और तुरंत बाँझ के साथ डिब्बे को घुमाएं या पेंच करें।
सीलिंग की जांच करें, डिब्बे ऊपर उल्टा रखें और एक कंबल के साथ कवर करें। एक दिन के लिए ठंडा रहने के लिए, फिर एक कोठरी में डाल दिया।
सर्दियों के लिए “फिंगर्स चाटना” courgettes से सलाद तैयार है। बॉन भूख!
सर्दियों के लिए “फिंगर्स चाटना” courgettes से सलाद
सर्दियों के लिए ज़ुचिनी “फिंगर्स चाटना” से सलाद पूरी तरह से इसके नाम से मेल खाता है। दृष्टि से नुस्खा याद मत करो, तैयार करने के लिए सुनिश्चित हो …
सामग्री
Courgettes – 500 ग्राम
टमाटर – 300 ग्राम
प्याज – 200 ग्राम
गाजर – 200 ग्राम
मिठाई काली मिर्च – 150 ग्राम
सब्जी का तेल – 75 मिलीलीटर
अजमोद – 4 sprigs
लहसुन – 2-3 दांत
टमाटर का पेस्ट – 50 ग्राम
चीनी – 30 ग्राम
नमक – 1/2 बड़ा चम्मच।
सिरका – 1 बड़ा चम्मच।
काली मिर्च पाउडर – 1/3 छोटा चम्मच।
खाना पकाने की प्रक्रिया
Zucchini “फिंगर्स चाटना” से सलाद – बहुत स्वादिष्ट और भूख, किसी भी पकवान के लिए उपयुक्त, चाहे वह मांस, मुर्गी या साधारण आलू हो। सलाद में सब्जियां सभी युवा, रसदार और मीठे हैं, इसलिए नतीजा ठीक हो जाता है। मेरी राय में, सलाद में सभी अनुपात पूरी तरह से मिले हैं, लेकिन आप एक नमूना ले सकते हैं और यदि आवश्यक हो, सलाद खाना पकाने की प्रक्रिया में नमक या चीनी जोड़ें।
शीतकालीन के लिए “फिंगर्स चाटना” से सलाद की तैयारी के लिए सूची में सभी सब्जियों और अतिरिक्त सामग्री तैयार करने के लिए।
एक मोटी दीवार वाली पैन लें जिसमें आप सामग्री को तलना कर सकते हैं। तुरंत सभी तेल डालो। प्याज छीलिये और इसे आधा छल्ले में काट लें। प्याज को सॉस पैन में स्थानांतरित करें, 7-10 मिनट के लिए पास करें, प्रक्रिया में शुद्ध और कटा हुआ लहसुन जोड़ें।
जबकि प्याज तैयार किए जाते हैं, तो गाजर छीलते हैं, कुल्ला, मध्यम grater पर रगड़ें। गाजर को एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें।
अब मिठाई काली मिर्च बारी – इसे बीज और नसों से साफ करने के लिए, पतली स्ट्रिप्स में काट लें। टमाटर, मैं चेरी था, यादृच्छिक रूप से कटौती। पैन में सब्जियां भेजें। कभी-कभी हलचल, 10 मिनट के लिए हलचल और तलना।
अब नमक, चीनी और काली मिर्च जोड़ें, टमाटर का पेस्ट भी दर्ज करें। हलचल।
सभी सब्जियों को 15 मिनट के लिए स्टू करें।
जबकि सब्ज़ियां फंसे हुए हैं, कोर्गेट्स धोएं, सूखे और छोटे क्यूब्स में काट लें। एक सॉस पैन में उबचिनी को स्थानांतरित करें। 15 मिनट के लिए सब्जियों के साथ स्ट्यू ज्यूचिनी, सुनिश्चित करें कि उबला हुआ उबला हुआ नहीं है।
थोड़ा कटा हुआ अजमोद जोड़ने के बाद। हिलाओ और सिरका डालना। कुछ मिनट के लिए सलाद उबाल लें।
पूर्व-नसबंदी वाले जार में गर्म सलाद का विवाद करें और तुरंत बाँझ के साथ डिब्बे को घुमाएं या पेंच करें।
सीलिंग की जांच करें, डिब्बे ऊपर उल्टा रखें और एक कंबल के साथ कवर करें। एक दिन के लिए ठंडा रहने के लिए, फिर एक कोठरी में डाल दिया।
सर्दियों के लिए “फिंगर्स चाटना” courgettes से सलाद तैयार है। बॉन भूख!