カラヴァイ

調理プロセス

自宅で、香り柔らかく、おいしいと美しいパンを焼くために、必然的に結婚式を待ちません。今すぐ料理を始めることができます。それは簡単に準備されています。主なものは、すなわち、急いでする気を取られるべきではなく、焼成工程に身を浸すと酵母の生地での作業の基本的なルールを遵守しないことです。

• すべての食品は新鮮で同等（室温）でなければならない
• 生地と生地自体の準備中に、部屋に喫煙がないはずです
• 小麦粉を2倍にして酸素が豊富になり、軽くて風通しの良いものになりました
• 生地のパンの形成中の二酸化炭素と酸素富化の過剰から生地を倹約するために、5〜10分間混練する必要があり、現時点では最善の手は、植物油で1-2回グリースする – 生地はより柔軟になり、あなたの手に固執しません

キャラバンは、大きなハンサムな、繊細な香りと適度に甘くなり、アドバイスを聞いて、あなたは成功します。

必要な成分を準備する。

テストを行うには、不透明にする必要があります。暖かいヨーグルトを注ぐ深いボウルにこれを行うには、乾燥酵母、砂糖大さじと小麦粉の2杯を追加します。徹底的に撹拌し、ティッシュで覆い、暖かい場所に30分間置く。

オパラを準備する際には、鶏卵の卵黄と塩、残りの砂糖、溶かしたバターを合わせます。

徹底的にすべてを混ぜる。

それが卵の塊を麻痺させ、再び混合する準備ができたら。

部分的に、ふるいにかけた小麦粉を加えて柔らかく、控えめな生地を練ってください。それはあなたの手に固執すべきではありません。

それをボウルに入れ、タオルで覆い、暖かい場所に1.5〜2時間放置する。生地は2倍にすべきである。

それから、もう一度それを変更し、2つの部分に分割する必要があります。 1つの部分からパンをロールし、ベーキングディッシュの中心に置きます。

テストの2番目の部分は、ボールの各ロールから12個の部分に分割され、メインピースの周りに配置されます。これらの小さなソースは、休憩してお出迎えに便利です。彼らはミニバンのようになります。ナプキンで覆い、持ち上げるために20〜30分間放置する。

生地が飾るための成分を準備する。

ボウルに卵の白身を注ぎ、それらに砂糖、バニラシュガーと植物油を追加します。砂糖が完全に溶解するまでかき混ぜ、小麦粉を少しずつ注ぎ始めます。

急な、タイトな生地をひっくり返してください。ナプキンで覆い、15分間放置する。その後、このテストから宝石を作る：バラ、葉、小穂。

ローフが立ち上がると、ホイップされた卵黄とミルクで表面全体に油を注いでください。上から任意の順序でワークの装飾をレイアウトします。

ローフをオーブンに送る。 180度50分の温度で焼く。

荒れ果てた、美しい一揃いのパンが用意されています。

それは完全に冷却する必要があります、そして、あなたはそれを形から取り除くことができます。

お鍋のおかず。愛をもって料理する。