ストロベリースラッシュは、最小限の成分から、信じられないほど美味しい、爽やかなドリンクデザート(シャーベット)です。

成分

イチゴ – 450 g

氷 – 15サイコロ

砂糖 – 大さじ1〜2杯。 (オプション)

ライムジュース – 100 ml(2〜3枚)

  • 18 kCal
  • 1時間

調理プロセス

ストロベリースラッシュは、果物氷の一種と呼ばれることができます。これは、シンプルで信じられないほど美味しい、爽やかなドリンクデザートです。デザートの準備のために、氷は小さなクラムの状態に粉砕され、果物、天然ジュースまたはシロップからのピューレ – 様々な風味と混合される。

レディメイドのデザートは、多色の雪の塊に似ています – 半凍結した柔らかくて柔らかく、柔らかくビロードのような質感、ジューシーで爽やかです。暖かさで数分 – 果物の混合物は冷たく飲み始め、冷たい飲み物に変わります。冷凍庫でもう少し時間をおいて、香ばしくて美味しい食事のデザートを手に入れましょう。

あなたがおいしいと簡単にソフトドリンクやアイスクリームの代わりに、便利で低カロリーの代替品を探している場合は、香り高いフルーツスラッシュは素晴らしいオプションです!試してみて!

ストロベリースラッシュのレシピ

ストロベリーをスラッシュにするには、そのような成分が必要です。

ストロベリースラッシュ用の成分

氷を小さなクラムの状態に砕き、残りの成分を準備している間は、再び冷凍庫に入れます。

クラッシュアイス

ミキサーボウルにイチゴを加えなさい。

イチゴをミキサーに入れる

そしてライムジュース。新しく絞ったジュースの代わりに、濃縮物を使用することができます。

石灰のジュースを絞る

滑らかなフルーツスムージーが得られるまで数秒間成分を泡立てます。

混合物を試し、必要に応じて少し砂糖を加えてください(私はイチゴが十分に甘い場合は1杯の砂糖を、イチゴは甘くない場合は2杯の砂糖を加えます)。冷たいデザートでは、甘味が少し濁っているように感じるので、砂糖を加えるときには、以前より少し甘い味をするようにしてください。

砕いた氷をイチゴのピューレに加え、数秒間泡立てます。

ストロベリーピューレに氷を入れる

混合物を金型に注ぎ、さらに45〜60分間、またはデザートの所望の一貫性が得られるまで冷凍庫に入れる。冷却プロセスの間、混合物を15〜20分ごとに1回撹拌する。

ボウルにイチゴの混合物を注ぐ

豊かなイチゴの風味と味わいのある、柔らかく、柔らかく、半冷凍した雪の茂みを得るべきです。デザートの冷却時間を短縮するには、最初に混合物に氷を追加することができますが、デザートの味は飽和しにくくなります。

調理済みのシャーベットは、チョコレートのメガネに入れ、デザートスプーンやチューブを(コンシステンシーに応じて)加え、気分を飾る。

レディストロベリースラッシュ

ストロベリースラッシュは準備ができています。お鍋のおかず。

ストロベリースラッシュの写真

  チェリーを添えて