ओवन में गाजर – नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक संतोषजनक जोड़।

सामग्री

गाजर – 450 ग्राम

प्याज – 170 ग्राम

चिकन अंडे – 1 पीसी।

पनीर मुश्किल – 80 ग्राम

सेमिनिना – 6 चम्मच।

सूरजमुखी तेल – एल के 3 आइटम।

नमक – स्वाद के लिए

काली मिर्च काली जमीन – स्वाद के लिए

लहसुन – 2 दांत

  • 144 केसीएल
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

बेक्ड गाजर नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक हार्दिक जोड़ हैं। वे सबसे किफायती उत्पादों से बहुत ही तैयार हैं। खट्टा क्रीम या अन्य सामंजस्यपूर्ण सॉस के साथ एक गर्म रूप में – अधिमानतः उपयोग करें।

ओवन में गाजर कटलेट खाना पकाने के लिए, इन उत्पादों को ले लो।

ओवन में गाजर कटलेट के लिए सामग्री

कुल्ला कुल्ला और साफ करें। एक बड़े grater पर रगड़ें।

गाजर गले लगाओ

बल्ब साफ और यादृच्छिक टुकड़ों में काट लें।

प्याज काट लें

फ्राइंग पैन में गाजर, प्याज, सूरजमुखी तेल जोड़ें। मुलायम तक कम गर्मी पर फ्राइये। आप एक ढक्कन के साथ कवर कर सकते हैं, तो गाजर और प्याज अधिक जल्दी तैयार किया जाएगा।

गाजर के साथ प्याज फ्राइये

गाजर वजन ठंडा और एक डूबे हुए ब्लेंडर के साथ पीस।

गाजर ब्लेंडर पीस लें

कटा हुआ लहसुन, चिकन अंडे, नमक, जमीन काली मिर्च, सूजी जोड़ें। हलचल।

आम, अंडा, लहसुन और नमक जोड़ें

एक मध्यम grater पर grated पनीर जोड़ें। फिर से मिलाएं और 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें, ताकि सूजी सूजन हो। गाजर वजन बहुत मोटी नहीं है।

कसा हुआ पनीर रखो

चर्मपत्र के साथ पैन को कवर करें। एक मोल्डिंग अंगूठी को 5-7 सेमी व्यास के साथ लें। गाजर बिलेट का एक हिस्सा केंद्र में रखें और अच्छी तरह से टैम्प करें। गीले हाथों के साथ छोटे कटलेट बनाना संभव है। 180 डिग्री के तापमान पर 20-30 मिनट के लिए ओवन में गाजर सेंकना।

  हड्डी पर सूअर का मांस कटलेट

फॉर्म बर्गर

गाजर काटलेट तैयार हैं।

ओवन में गाजर कटलेट के लिए पकाने की विधि

बॉन भूख!

ओवन में गाजर कटलेट का फोटो