ये कटा हुआ चिकन कटलेट (fillets से) हमेशा सबसे भयानक gourmets में अपरिवर्तनीय सफलता का आनंद लें।
सामग्री
चिकन पट्टिका – 400 ग्राम
पनीर हार्ड – 100 ग्राम
प्याज – 1 पीसी।
खट्टा क्रीम – 3 चम्मच।
स्टार्च – 2 चम्मच
डिल – 2 sprigs
अंडा – 1 पीसी।
सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच।
काली मिर्च लाल जमीन – 1/4 छोटा चम्मच।
काली मिर्च काली जमीन – स्वाद के लिए
नमक – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
प्राकृतिक चिकन कटलेट “कोमलता” की तैयारी के लिए आपको सबसे किफायती उत्पादों की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, यदि आप चिकन मिनेस को पूर्व-पकाते हैं, तो इसे रेफ्रिजरेटर में 1-2 दिनों तक स्टोर करें, और उस समय “एक्स” को रेफ्रिजरेटर से प्राप्त करें, फिर आप इन अद्भुत कटलेट को मिनटों के मामले में तलना कर सकते हैं।
भोजन तैयार करें
चिकन पट्टिका धो लें, एक पेपर तौलिया के साथ सूखा और छोटे क्यूब्स में काट लें।
बारीक एक छोटे प्याज काट लें और डिल काट लें।
बारीक पनीर स्लाइस।
एक कटोरे में, सभी अवयवों, नमक और काली मिर्च को मिलाएं।
सबकुछ ठीक से मिलाएं और रेफ्रिजरेटर में 30 मिनट या उससे अधिक के लिए मिनेस को हटा दें, क्योंकि समय की अनुमति है।
एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल को गर्म करें (आप थोड़ा मलाईदार जोड़ सकते हैं), एक चम्मच के साथ एक फोर्समीट फैलाएं और पैटी को एक तरफ एक कुरकुरा परत पर फ्राइज़ करें, फिर दूसरी तरफ। फ्राइंग पैन फ्राइये, आग को कम करें और तैयार होने तक कटलेट लाएं।
भरने को अधिक तरल स्थिरता में तैयार किया जा सकता है, इसमें केफिर जोड़ना और फ्राइटर जैसे फ्राई पैटीज़ तैयार किए जा सकते हैं।
चिकन कटलेट “कोमलता” नरम और स्वादिष्ट हैं!
अपने पसंदीदा पक्ष पकवान के साथ चिकन कटलेट की सेवा करें।
बॉन भूख!
चिकन कटलेट “कोमलता”
ये कटा हुआ चिकन कटलेट (fillets से) हमेशा सबसे भयानक gourmets में अपरिवर्तनीय सफलता का आनंद लें।
सामग्री
चिकन पट्टिका – 400 ग्राम
पनीर हार्ड – 100 ग्राम
प्याज – 1 पीसी।
खट्टा क्रीम – 3 चम्मच।
स्टार्च – 2 चम्मच
डिल – 2 sprigs
अंडा – 1 पीसी।
सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच।
काली मिर्च लाल जमीन – 1/4 छोटा चम्मच।
काली मिर्च काली जमीन – स्वाद के लिए
नमक – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
प्राकृतिक चिकन कटलेट “कोमलता” की तैयारी के लिए आपको सबसे किफायती उत्पादों की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, यदि आप चिकन मिनेस को पूर्व-पकाते हैं, तो इसे रेफ्रिजरेटर में 1-2 दिनों तक स्टोर करें, और उस समय “एक्स” को रेफ्रिजरेटर से प्राप्त करें, फिर आप इन अद्भुत कटलेट को मिनटों के मामले में तलना कर सकते हैं।
भोजन तैयार करें
चिकन पट्टिका धो लें, एक पेपर तौलिया के साथ सूखा और छोटे क्यूब्स में काट लें।
बारीक एक छोटे प्याज काट लें और डिल काट लें।
बारीक पनीर स्लाइस।
एक कटोरे में, सभी अवयवों, नमक और काली मिर्च को मिलाएं।
सबकुछ ठीक से मिलाएं और रेफ्रिजरेटर में 30 मिनट या उससे अधिक के लिए मिनेस को हटा दें, क्योंकि समय की अनुमति है।
एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल को गर्म करें (आप थोड़ा मलाईदार जोड़ सकते हैं), एक चम्मच के साथ एक फोर्समीट फैलाएं और पैटी को एक तरफ एक कुरकुरा परत पर फ्राइज़ करें, फिर दूसरी तरफ। फ्राइंग पैन फ्राइये, आग को कम करें और तैयार होने तक कटलेट लाएं।
भरने को अधिक तरल स्थिरता में तैयार किया जा सकता है, इसमें केफिर जोड़ना और फ्राइटर जैसे फ्राई पैटीज़ तैयार किए जा सकते हैं।
चिकन कटलेट “कोमलता” नरम और स्वादिष्ट हैं!
अपने पसंदीदा पक्ष पकवान के साथ चिकन कटलेट की सेवा करें।
बॉन भूख!