गोभी और सूखे मांस के साथ स्वादिष्ट कटलेट के लिए नुस्खा। दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए महान विचार।

सामग्री

चिकन मिनेस – 400 ग्राम

गोभी – 200 ग्राम

गाजर – 1 पीसी।

चिकन अंडा – 1 पीसी।

प्याज – 1 पीसी।

लहसुन – 2-3 लौंग

ताजा सौंफ़ – स्वाद के लिए

राई आटा – 2 बड़ा चम्मच।

खाना पकाने नमक – स्वाद के लिए

सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच।

  • 116 केसीएल
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

गोभी और गाजर के साथ संयुक्त चिकन की नाजुक छोटी बिट्स – एक बढ़ते शरीर के लिए आदर्श दूसरा। बड़े बच्चों के लिए रात के खाने के लिए छोटे चश्मे तैयार करें और एक स्वतंत्र पकवान के रूप में कार्य करें। गाजर और गोभी – तो अप्रिय किशोरों, लेकिन इस तरह के उपयोगी – एक क्यू में छिपा हुआ है, यह स्वाद द्वारा मान्यता प्राप्त नहीं है। यह तथ्य केवल “हाथ पर है”।

गोभी और गाजर के साथ सूखे चिकन fillets के लिए पकाने की विधि

गोभी और गाजर के साथ चिकन मिनेस से बिट्स तैयार करने के लिए, सूचीबद्ध खाद्य पदार्थ लें।

गोभी और गाजर के साथ चिकन mince से bitches के लिए सामग्री

चिकन मांस, पकाया चिकन स्तन और जांघ पट्टिका, एक मांस ग्राइंडर मुड़ गोभी, गाजर और रोटी या दूध सफेद पाव रोटी का एक टुकड़ा के साथ मिलाया जाता है। बिट्स के लिए सूखे मांस में, कटा हुआ प्याज और लहसुन जोड़ने के लिए भी आवश्यक है।

ट्विस्ट मांस, गोभी और गाजर

युवा डिल, चिकन अंडे और नमक।

अंडे, हिरन और नमक जोड़ें

सभी अवयवों को एक उपयोगी सजातीय minced मांस में पूरी तरह से चाबुक कर रहे हैं।

तैयार किए गए सामान

फ्राइंग पैन अच्छी तरह गर्म हो जाता है, तेल के साथ छिड़क दिया जाता है। गीले हाथों से भरने से, गोल गेंदें बनती हैं। वे खुद को बिट्स में घुमाते हैं, राई के आटे में फंसे हुए और हल्के ढंग से तला हुआ।

  एक डबल बॉयलर में चिकन कटलेट

पैन पर पैटी रखो

कंधे ब्लेड को चालू करें। फ्राइंग पैन ढक्कन से बंद होता है, हीटिंग तापमान कम से कम हो जाता है। एक घंटे के लिए थोड़ा सा बिछा रहता है। फ्राइंग पैन में पानी नहीं जोड़ा जाता है।

कटलेट फ्राइंग करने के लिए

गोभी और गाजर के साथ चिकन मिनेस के कठोर छोटे टुकड़े तैयार हैं! नाजुक और स्वस्थ, रसदार और स्वादिष्ट गार्निश के बिना दोपहर के भोजन के लिए परोसा जाता है।

गोभी और गाजर के साथ चिकन मिनेस से बिट्स का फोटो