准备快速烘焙茶!我们将制作一个没有牛奶的巧克力蛋糕,加入酸奶油和红醋栗半个小时!

成分

蛋 – 1个。

盐 – 捏

糖 – 2汤匙。

酸奶油 – 2汤匙。

面粉 – 3汤匙。

发酵粉 – 1/2茶匙。

可可 – 2茶匙。

浆果 – 品尝

  • 252千卡
  • 30分钟。

烹饪过程

准备冒险吗?在没有牛奶的微波炉里准备一个杯子蛋糕!他的烘烤令人惊叹,神经开始变得幼稚顽皮……我在开玩笑:)事实上,没有什么可怕的!相反,在微波炉烹饪烘烤不仅快捷简单,而且令人着迷。当蛋糕正在旋转和烘烤时,它几乎上升到微波炉的顶部,然后下降并再次增长。看这个真的很有趣。但在这方面,选择适合烹饪的菜肴也很重要。关于这个更详细。

对于指定数量的配料,我拿了一个350毫升容量的杯子。面团充满容器约3/4,成品蛋糕的体积并不大。但在烹饪过程中,烘焙食品强烈地涨,从字面上跳出边缘。这一点需要考虑!此外,成品蛋糕原来是一个服务相当大,它适合两个。因此,作为一种选择,您可以在两个小杯子里烤两块蛋糕。

为了在不加奶的微波准备的蛋糕,我们需要鸡蛋,糖,酸乳酪(我用25%的脂肪),面粉,可可粉和泡打粉。为了使糕点多样化,我决定添加一种冷冻浆果,即红醋栗。你可以使用任何其他的,如覆盆子或草莓,但你可以一次全部,但数量不多。

所以,我们开始做饭吧!

一杯蛋糕的成分在没有牛奶的微波炉的一个杯子里

在一个碗里,打破鸡蛋。我们加一点盐。

驱动鸡蛋

用搅拌机打2-3分钟,直到光线通畅。

打鸡蛋

继续敲打,倒入糖。再打7-10分钟。

倒糖

质量将变得更轻,更稠密,体积更大。

用糖打蛋

加入酸奶油,用勺子搅拌至光滑。我们试着轻轻地阻止,以免鸡蛋脱落。

把酸奶油

筛面粉。它将需要3汤匙与一个小幻灯片。

加入面粉

加入发酵粉并筛选可可。彻底地,但用勺子轻轻搅动。

倒可可

它变成了一个光滑的同质面团蛋糕。它应该没有肿块。

搅拌面团

我们添加一个浆果。我把红醋栗从冰箱里拿出来。你可以使用任何新鲜或冷冻的浆果。搅拌均匀。

加入醋栗

把面团放在一个杯子里。用少量黄油或植物油润滑墙壁更好。

把面团放在一个杯子里

烹饪不加奶的最大速度微波5分钟的蛋糕,然后在必要时检查准备木棍,另一组为1分钟。

在微波炉里准备一个蛋糕

蛋糕准备好了!结果很密集,有很多多汁的馅。我建议你吃果酱蛋糕,并为茶服务!

在一杯没有牛奶的微波炉的蛋糕食谱

好胃口!

在没有牛奶的微波炉杯子蛋糕的照片

  开菲尔和人造黄油的蛋糕