חטיף נפלא לכל הזמנים – כריכים עם sprats עם לחם שחור.

המרכיבים

Sprats – 1 יכול (160 גרם)

לחם (“בורודינו”) – 10 פרוסות

ביצה של עוף – 1-2 יח ‘.

מלפפון חמוץ – 1-2 יח ‘.

מיונז – 2 כפות.

בצל ירוק – לפי הטעם

שום – שן אחת

  • 234 קלוריות
  • 20 דקות.

תהליך בישול

כריכים עם sprats עם לחם שחור – חטיף מסורתי עבור שולחן חגיגי, ועל במקרה של “אורחים על מפתן הדלת”, ורק עבור התכנסויות הביתה. ומה עוד הכריכים האלה טובים – מקום לדמיון. לא מלפפון מלוח – מתאים ורענן, לא אוהב מיונז – ניתן להחליף עם רוטב אחר. רק כאן, לחם שחור ו sprats הם מרכיבים חובה.

עבור כריכים עם sprats עם לחם שחור, אנחנו לוקחים מוצרים ברשימה. ביצים הן מרכיב אופציונלי, אבל אני אוהב את השילוב של טעמים.

מצרכים לכריכים עם שזיפים עם לחם שחור

אנחנו מכניסים ביצים לרתיחה, אבל עכשיו בואו לטפל במוצרים אחרים. לחם בורודינו נחתך באלכסון ויבש בתנור. אתה יכול לטגן במחבת, אבל למה אנחנו צריכים עודפי שמן? השלב הבא יהיה לחתוך שן שום ו פרוסות חם באח. אבל אני מעדיף שום להוסיף לרוטב, ואתה חופשי לבחור.

מטגנים לחם

ב מיונז, מוסיפים את בצל ירוק קצוץ דק השום עבר את העיתונות.

מכינים בצל, שום ומיונז

מלפפונים לחתוך דק באלכסון.

חותכים את המלפפון

הביצים היו מבושלות בינתיים. אתה יכול לחתוך אותם לתוך פלסטיק, אבל אז דגים ומלפפון יכול להחליק, אז אני מעדיף לשפשף את הביצים על פומפיה.

מגררים את הביצים

פרוסות לחם מקוררות ברוטב דק.

לסוך את הלחם עם תערובת מיונז

פרשנו את הביצים המגורדות.

מפזרים ביצים מגורדות

על הביצים, אנחנו שמים פרוסת מלפפון ו spratinka.

שים את הדג מלפפון

אנו לקשט כריכים עם בצל ירוק ואנחנו יכולים לטפל בעצמנו בהנאה. כריכים עם sprats עם לחם שחור מוכנים. אתה יכול להגיש אותם לשולחן החגיגי, או שאתה יכול גם לארוחת ערב רגילה. והצגתי את עצמי בפני אדם שחי בארץ זרה במשך זמן רב ומחמיץ את מולדתו. קצת עצוב, אבל זה נהדר לזכור את הטעם שנשכח מזמן, אפילו לבד! באופן כללי, כריכים טובים עם sprats עבור כל חברה.

  משולשים של לחם פיתה עם חזיר וגבינות

צילומים - כריכים, sprats, שחור, bread

התיאבון! לא לאבד את המסורות שלך)))

מתכון לכריכים עם שזיפים עם לחם שחור