הרבה יותר נעים וטעים יותר כדי להגיש עוגת סנדוויץ ‘חגיגית. בישלנו עם הרינג וקוויאר, אבל אפשר להחליף את הקוויאר בדגים.
המרכיבים
לחם של בורודינו – כיכר אחת (600 גרם)
הרינג – 350 גרם
חמאה
קוויאר הוא 3-4 כפות.
חמאה – 60 גרם
מיונז – 80 גרם
בצל ירוק – 1 קרן
ביצת עוף – 2 יח ‘.
חרדל חד – 2 כפית.
פטרוזיליה ירוקה – לקישוט
תהליך בישול
הרינג בנאלי ושתי כפיות של קוויאר יכולות להפוך למאכל חגיגי. בנוסף, זה נראה יפה על השולחן, זה טעים מאוד, וזה לוקח קצת זמן להכין אותו. אנחנו צריכים כיכר לחם בורודינו בצורת קובייה. יש לנו את זה – עם צימוקים, אשר ייתן חטיף טעם מיוחד.
כדי להכין עוגת חטיף עם קוויאר הרינג אנחנו צריכים את המוצרים המפורטים.
הרינג הוא ניקה, להסיר את הקרביים, העור ואת העצמות לחתוך לקוביות קטנות.
ביצים רותחות וקצוצות דק.
דק קוצצים את הבצלים הירוקים.
אנחנו חותכים את הלחם ואת הקצוות בצד של הלחם. אנחנו חותכים את הלחם לתוך 6 פרוסות.
כל פרוסה משומנת בשכבת חמאה דקה.
אנחנו פורסים חתיכות של הרינג קצוץ ללחם.
על הרינג אנחנו משליכים ביצים קצוצות, ועליהם – על טיפה של חרדל.
אנחנו מרחים חרדל על הביצים.
פרשנו 3 פרוסות לחם על גבי קוויאר.
אנו אוספים עוגות עבור 3 חתיכות של לחם. החלק העליון הוא התפשט עם קוויאר, אנחנו עושים גבול מבצל ירוק רשת של מיונז. התיאבון!
אז את עוגת חטיף עם קוויאר הרינג נראה חתך.
עוגת חטיפים עם קוויאר והרינג
הרבה יותר נעים וטעים יותר כדי להגיש עוגת סנדוויץ ‘חגיגית. בישלנו עם הרינג וקוויאר, אבל אפשר להחליף את הקוויאר בדגים.
המרכיבים
לחם של בורודינו – כיכר אחת (600 גרם)
הרינג – 350 גרם
חמאה
קוויאר הוא 3-4 כפות.
חמאה – 60 גרם
מיונז – 80 גרם
בצל ירוק – 1 קרן
ביצת עוף – 2 יח ‘.
חרדל חד – 2 כפית.
פטרוזיליה ירוקה – לקישוט
תהליך בישול
הרינג בנאלי ושתי כפיות של קוויאר יכולות להפוך למאכל חגיגי. בנוסף, זה נראה יפה על השולחן, זה טעים מאוד, וזה לוקח קצת זמן להכין אותו. אנחנו צריכים כיכר לחם בורודינו בצורת קובייה. יש לנו את זה – עם צימוקים, אשר ייתן חטיף טעם מיוחד.
כדי להכין עוגת חטיף עם קוויאר הרינג אנחנו צריכים את המוצרים המפורטים.
הרינג הוא ניקה, להסיר את הקרביים, העור ואת העצמות לחתוך לקוביות קטנות.
ביצים רותחות וקצוצות דק.
דק קוצצים את הבצלים הירוקים.
אנחנו חותכים את הלחם ואת הקצוות בצד של הלחם. אנחנו חותכים את הלחם לתוך 6 פרוסות.
כל פרוסה משומנת בשכבת חמאה דקה.
אנחנו פורסים חתיכות של הרינג קצוץ ללחם.
על הרינג אנחנו משליכים ביצים קצוצות, ועליהם – על טיפה של חרדל.
אנחנו מרחים חרדל על הביצים.
פרשנו 3 פרוסות לחם על גבי קוויאר.
אנו אוספים עוגות עבור 3 חתיכות של לחם. החלק העליון הוא התפשט עם קוויאר, אנחנו עושים גבול מבצל ירוק רשת של מיונז. התיאבון!
אז את עוגת חטיף עם קוויאר הרינג נראה חתך.