מתכון לבישול סנדוויצ’ים טעימים עם קוויאר קפלן. בשולחן החגיגי מתאבן זה מקוויאר נאכל בדרך כלל בין הראשון …
המרכיבים
קפלן – 300 גרם
שמן צמחי – 4-5 כפות.
חומץ בלסמי לבן – 0,5-1 כפית.
בצל לבן – 0,5 יח ‘.
לחם לבן (בגט) – 1 PC.
תהליך בישול
קוויאר, מבושל על פי המתכון הזה, יכול להיות כל מה שאתה יכול לקנות. וגם בבנקים כאלה עכשיו סוגים רבים של קוויאר נמכרים – קפלן, Pollock, בקלה, וכו ‘ קוויאר ביצי – אחד הטעים ביותר בין מינים אלה, אם כי קטן, אבל טעים מאוד ופריך. זה מה שאתה מקבל חטיף טעים להפליא, אשר האורחים בטבלה החגיגית לאכול רק כמה דקות.
כדי להכין כריכים עם קוויאר קפלן, אנחנו צריכים מוצרים ברשימה. בצל צריך להיות לבן, הוא מתוק ופריך, עם הרגיל זה לא יהיה כל כך טעים, אבל אדום או קרים ייראה מכוערת בקוויאר.
היה לי קוויאר עם נוזל, שמתי אותו במסננת עם רשת דקה, כך שכל הנוזל העודף נעלם.
הוספת קצת שמן צמחי, לטאטא את הביצים עם בלנדר או הקציפה הרגילה. מעט מפזרים ביצים עם חומץ בלסמי לבן.
בצל מתוק לבן קצוץ דק ככל האפשר, אבל חתיכות זעירות צריך להיות מורגש. מוסיפים לקוויאר, ממשיכים להצליף. נסה את המסה לפי הטעם – אולי אתה צריך להוסיף קצת מלח.
זמן הצליפה תלוי ברצון שלך. ככל שאתה שוט, את יותר יפה יהיה המסה, אבל לא להיסחף. מכסים את התערובת עם סרט מזון ושולחים אותו למקרר לפני ההגשה.
הדבר הטוב ביותר עבור הקוויאר הזה הוא לחם לבן טרי, זה טעים מאוד, אבל אם אתה יבש במשך כמה דקות בתנור, כך יש בחוץ חדה – זה יהיה פי מאה יותר טעים. מגישים קוויאר ולחם בנפרד, כך שהלחם לא רטוב, כולם מריחים כריך.
סנדוויצ’ים עם קוויאר קפלן מוכנים. תהנה, זה באמת טעים. זה חטיף מושלם עבור כוס מעורפל)))
כריכים עם קוויאר קפלן
מתכון לבישול סנדוויצ’ים טעימים עם קוויאר קפלן. בשולחן החגיגי מתאבן זה מקוויאר נאכל בדרך כלל בין הראשון …
המרכיבים
קפלן – 300 גרם
שמן צמחי – 4-5 כפות.
חומץ בלסמי לבן – 0,5-1 כפית.
בצל לבן – 0,5 יח ‘.
לחם לבן (בגט) – 1 PC.
תהליך בישול
קוויאר, מבושל על פי המתכון הזה, יכול להיות כל מה שאתה יכול לקנות. וגם בבנקים כאלה עכשיו סוגים רבים של קוויאר נמכרים – קפלן, Pollock, בקלה, וכו ‘ קוויאר ביצי – אחד הטעים ביותר בין מינים אלה, אם כי קטן, אבל טעים מאוד ופריך. זה מה שאתה מקבל חטיף טעים להפליא, אשר האורחים בטבלה החגיגית לאכול רק כמה דקות.
כדי להכין כריכים עם קוויאר קפלן, אנחנו צריכים מוצרים ברשימה. בצל צריך להיות לבן, הוא מתוק ופריך, עם הרגיל זה לא יהיה כל כך טעים, אבל אדום או קרים ייראה מכוערת בקוויאר.
היה לי קוויאר עם נוזל, שמתי אותו במסננת עם רשת דקה, כך שכל הנוזל העודף נעלם.
הוספת קצת שמן צמחי, לטאטא את הביצים עם בלנדר או הקציפה הרגילה. מעט מפזרים ביצים עם חומץ בלסמי לבן.
בצל מתוק לבן קצוץ דק ככל האפשר, אבל חתיכות זעירות צריך להיות מורגש. מוסיפים לקוויאר, ממשיכים להצליף. נסה את המסה לפי הטעם – אולי אתה צריך להוסיף קצת מלח.
זמן הצליפה תלוי ברצון שלך. ככל שאתה שוט, את יותר יפה יהיה המסה, אבל לא להיסחף. מכסים את התערובת עם סרט מזון ושולחים אותו למקרר לפני ההגשה.
הדבר הטוב ביותר עבור הקוויאר הזה הוא לחם לבן טרי, זה טעים מאוד, אבל אם אתה יבש במשך כמה דקות בתנור, כך יש בחוץ חדה – זה יהיה פי מאה יותר טעים. מגישים קוויאר ולחם בנפרד, כך שהלחם לא רטוב, כולם מריחים כריך.
סנדוויצ’ים עם קוויאר קפלן מוכנים. תהנה, זה באמת טעים. זה חטיף מושלם עבור כוס מעורפל)))