מתכון מוכח לבצק מאוד רך ופלסטיק של ורניקי עם גבינת קוטג ‘. את הבצק מבושל עם מים רותחים, ולכן הוא נקרא פודינג.
המרכיבים
קמח – 2 כוסות + אצווה
מים (מים רותחים) – 1.5 כוסות
מלח – 1/2 כפית.
שמן זית – 1.5 כפות.
תהליך בישול
היום יש לנו יום מיוחד. על סדר היום הצלחת האוקראיני האהוב עלי הוא vareniki.
אני רוצה לספר לחברים ולמנויים איך כופתאות פשוטות וטעימות יכולות להיות כופתאות עם גבינת קוטג ‘מבצק בצק. עדין, נמס בפה vareniki לבשל בקלות רבה. העיקר הוא להתמודד עם המבחן.
לא כל כך מזמן הכנו עוגת פודינג עבור מאנטי, ועכשיו אנחנו פונים varenic …
מכינים קמח, מים רותחים, שמן זית, מלח והולכים איתי למטבח להכין לחמנייה מהירה של כופתאות עם כופתאות עם גבינת קוטג ‘.
מראש קמח מסונן לקערה גבוהה. מוסיפים את המלח.
מבשלים את הבצק, מוסיפים מים רותחים לקמח.
התחל ערבוב עם כף או מרית עץ.
מוסיפים שמן זית או חמניות.
עבור לישה ידנית. במידת הצורך, חבר חלק נוסף של קמח. הבצק יתברר להיות רך מאוד פלסטיק.
ללוש את הבצק מבושל לפחות 7 דקות.
שים אותו בשקית או מתחת לסרט מזון. מכניסים למקפיא 10 דקות.
מוציאים את הבצק מהמקפיא. מגלגלים בקמח. את החובט פודינג עבור כופתאות עם גבינת קוטג ‘הוא מוכן!
זה נשאר לחלק אותו לתוך כדורים, לגלגל את הכדורים לתוך עיגולים דקים ולהוסיף את מילוי הקורד.
לאחר מכן לסנוור ולבשל vareniki עדין עם גבינת גבינתית …
מבושל בצק עבור כופתאות עם גבינת קוטג ‘
מתכון מוכח לבצק מאוד רך ופלסטיק של ורניקי עם גבינת קוטג ‘. את הבצק מבושל עם מים רותחים, ולכן הוא נקרא פודינג.
המרכיבים
קמח – 2 כוסות + אצווה
מים (מים רותחים) – 1.5 כוסות
מלח – 1/2 כפית.
שמן זית – 1.5 כפות.
תהליך בישול
היום יש לנו יום מיוחד. על סדר היום הצלחת האוקראיני האהוב עלי הוא vareniki.
אני רוצה לספר לחברים ולמנויים איך כופתאות פשוטות וטעימות יכולות להיות כופתאות עם גבינת קוטג ‘מבצק בצק. עדין, נמס בפה vareniki לבשל בקלות רבה. העיקר הוא להתמודד עם המבחן.
לא כל כך מזמן הכנו עוגת פודינג עבור מאנטי, ועכשיו אנחנו פונים varenic …
מכינים קמח, מים רותחים, שמן זית, מלח והולכים איתי למטבח להכין לחמנייה מהירה של כופתאות עם כופתאות עם גבינת קוטג ‘.
מראש קמח מסונן לקערה גבוהה. מוסיפים את המלח.
מבשלים את הבצק, מוסיפים מים רותחים לקמח.
התחל ערבוב עם כף או מרית עץ.
מוסיפים שמן זית או חמניות.
עבור לישה ידנית. במידת הצורך, חבר חלק נוסף של קמח. הבצק יתברר להיות רך מאוד פלסטיק.
ללוש את הבצק מבושל לפחות 7 דקות.
שים אותו בשקית או מתחת לסרט מזון. מכניסים למקפיא 10 דקות.
מוציאים את הבצק מהמקפיא. מגלגלים בקמח. את החובט פודינג עבור כופתאות עם גבינת קוטג ‘הוא מוכן!
זה נשאר לחלק אותו לתוך כדורים, לגלגל את הכדורים לתוך עיגולים דקים ולהוסיף את מילוי הקורד.
לאחר מכן לסנוור ולבשל vareniki עדין עם גבינת גבינתית …