אפונה ירוקה – מקור מצוין של חלבון צמחי, אשר נספג היטב, כמו גם מוצר נפלא עבור מחית בישול …

המרכיבים

אפונה ירוקה, קפואה – 400 גרם

חמאה – 2 כפות.

שמנת חמוצה 20% – 2 כפות.

לימון – 0.3 יח ‘.

שמיר – 1 sprig

שום – 2 שיניים

סוכר – 1 כף.

מלח – לפי הטעם

  • 143 קק”ל
  • 25 דקות.

תהליך בישול

אני רוצה להציע לך קצת מקסים חריג ומקורי – מחית של אפונה טריים או קפואים. יש לו טעם ייחודי עדין ובהיר. מחית רזה כזאת נחוצה לילדים. מגישים תפוחי אדמה מחית מן אפונה ירוקה יכול להיות כמו צלחת בצד, אבל אתה יכול גם לטבול דגים, בשר או צ ‘יפס.

כדי להכין את המנה, אנחנו צריכים את המוצרים המפורטים ברשימה.

המצרכים לפירה אפונה ירוקה

אפונה, ללא הפשרה, לשלוח מים רותחים לרתיחה עד רך.

מרתיחים את האפונה

שום נקי קצוץ גס. שמיר קצוץ גס.

חותכים את הבצל, שום ושמיר

כדי אפונה, מוסיפים חמאה ושמנת חמוצה.

לשים חמאה ושמנת חמוצה על אפונה

וגם מוסיפים שום, סוכר, שמיר, מלח, מיץ לימון 1-2 כפות. כפות של מרק אפונה.

מוסיפים את השום, שמיר, מיץ לימון ומלח

אנחנו מכים את הבלנדר למצב של מחית תפוחי אדמה הומוגנית. אם יש לך גבעול מנטה, להוסיף אותו, את מחית תפוחי אדמה יהיה מרענן. יש לנו סופה אמיתית ברחוב, אין שום דרך ללכת לחנות.

פירה מאסה אפונה

אנחנו מגישים מחית אפונה ירוקה כמו צלחת בצד או כמנה עצמאית.

מתכון למחית תפוחי אדמה

התיאבון!

פירה של אפונה ירוקה

  כדורי תפוחי אדמה