टमाटर, उबचिनी और पनीर के साथ एक पवन आमलेट पोषक प्रकाश नाश्ते, दोपहर का भोजन या रात के खाने के बिना बहुत परेशानी के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।

सामग्री

चिकन के अंडे – 8 टुकड़े।

हरी प्याज – 3-4 उपजी

अजमोद – 0.5 बीम

मरो – 1 पीसी। (300-350 ग्राम)

पनीर – 100 ग्राम

टमाटर – 1-2 पीसी।

मक्खन – 1 बड़ा चम्मच।

नमक – स्वाद के लिए

ग्राउंड काली मिर्च – स्वाद के लिए

  • 104 किलो कैल्यू
  • 35 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

टमाटर, उबचिनी और पनीर के साथ आमलेट गर्म मौसम के लिए एक पकवान-खोज है। ओवन में पकाया जाता है, सब्जियों के साथ पूरक, पिघला हुआ पनीर की एक भूख, जंगली परत में लपेटा जाता है, आमलेट सुस्त, रसदार और छिद्रपूर्ण हो जाता है। इस तरह के एक हवादार, हार्दिक और आसानी से तैयार पकवान आपको गर्म दिनों में मदद करेगा जब आप एक हल्का और ताज़ा भोजन चाहते हैं। बिना किसी परेशानी के दिन नाश्ते, हल्के लंच, रात का खाना या नाश्ता के लिए एक शानदार विकल्प। आप कोशिश करेंगे!

ओवन में टमाटर, उबचिनी और पनीर के साथ एक आमलेट का फोटो

ओवन में टमाटर, उबचिनी और पनीर के साथ एक आमलेट तैयार करने के लिए, सूची में सामग्री तैयार करें।

ओवन में टमाटर, उबचिनी और पनीर के साथ आमलेट के लिए सामग्री

बेकिंग डिश को नरम मक्खन के साथ चिकनाई करें। मैं व्यास में 26 सेमी आकार का उपयोग करता हूं।

तेल के साथ मोल्ड चिकनाई

एक अच्छी grater पर स्क्वैश स्क्रू और हल्के से निचोड़।

उबला हुआ grucchini

कटा हुआ हरा प्याज और लगभग 2/3 कसा हुआ पनीर को उबचिनी में जोड़ें, शेष पनीर को आमलेट को सजाने के लिए संरक्षित करें।

  एक फ्राइंग पैन में रोटी के साथ आमलेट

तैयार सामग्री के लिए, 1-2 चुटकी नमक, थोड़ा जमीन काली मिर्च जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

प्याज, काली मिर्च और पनीर जोड़ें

मिश्रण को बेकिंग डिश में रखें और इसे चिकनी बनाएं।

मिश्रण को मोल्ड में रखो

टमाटर को पतली स्लाइस में स्लाइस करें और उन्हें एक परत में बेकिंग डिश में रखें।

टमाटर रखो

एक अलग कंटेनर में, अंडे तोड़ो। थोड़ा नमक, जमीन काली मिर्च और बारीक कटा हुआ अजमोद जोड़ें। चिकनी होने तक मिश्रण हिलाओ।

हिरणों को हिरणों में रखो

बेकिंग पकवान में अंडा मिश्रण डालो।

अंडा मिश्रण डालो

शेष पनीर जोड़ें।

पनीर के साथ छिड़कना

फिर अगले ओमेलेट को ओवन में टमाटर, उबचिनी और पनीर के साथ रखें, 180 डिग्री तक गरम करें, और सुनहरा भूरा होने तक 20-25 मिनट सेंकना।

ओवन में टमाटर, उबचिनी और पनीर के साथ एक आमलेट के लिए एक नुस्खा

आमलेट तैयार है। बॉन एपेटिट।

ओवन में टमाटर, उबचिनी और पनीर के साथ आमलेट