חביתה עם סלמון ורוד בתנור (בסיר)

תהליך בישול

מתכונים פשוטים הם האהובים עלי! הם טעימים ביותר, הם קלים להכנת, וככלל, הם מאוד שימושי. חביתה עם סלמון ורוד טרי הוא מנה אחת מספר לארוחת בוקר מעולה. הסתיו הוא הזמן שבו דג טרי הולך, ואני מבשלת אותו הרבה בהנאה. שנים חיו על קמצ’טקה, יצרו את הרגלי הקולינריה שלי, ואני לא מתכוון לוותר עליהם!

כדי להכין חביתה עם סלמון ורוד בתנור, אנחנו צריכים מעט מאוד מוצרים. אני מכינה את החביתות באופן חלקי, כי כזה לשרת הוא הכי מעורר תיאבון!

קוצצים בצל ועגבניות ומטגנים בשמן צמחי.

מוסיפים פרוסות של סלמון ורוד ללא עצמות.

מטגנים קצת. לאחר הדגים הלבינו, להסיר מן החום ולהוסיף את הפלפל השחור. מלח להוסיף בכל עת, אני לא צלחת מלח. שים את התערובת בסיר לאפייה.

ביצה כדי blab עם חלב.

יוצקים את הדג עם תערובת הביצים.

מקשטים עם פרוסות עגבניות. סגור את המכסה ומניחים בתנור ב 200 מעלות במשך 20 דקות.

חביתה מוכנה עם סלמון ורוד מוגש בסיר – ישר מהתנור.

תיאבון.