מתכון לחביתה טעימה עם עגבניות, בצל ושמיר לארוחת הבוקר.

המרכיבים

ביצים – 5 יח ‘.

חלב – 200 גרם

עגבניות – 2 יח ‘.

קמח – 1 כף. l.

בצל – חצי

שומר שומר – 10 גרם

גבינה – 100 גרם

חמאה – 30 גרם

מלח – לפי הטעם

  • 0 קלוריות
  • 35 דקות.

תהליך בישול

חביתה עם עגבניות ושמיר היא ארוחת בוקר מהירה, מספקת וטעימה עבור כל יום. במיוחד אם אתה מבשל את זה עם ירקות. אני רוצה להציע לכם דרך מאוד מעניינת לבישול עם עגבניות, גבינה ובצל.

על עגבניות לעשות רדוד לחתוך הצלב אל הצלב והיכו אותם עם מים רותחים. ואז לקלף.

חותכים את העגבניות לחתיכות קטנות כמו בתמונה.

מחצית הבצלים חתוכים למחצית הטבעות. דק קוצצים את הירוקים של שמיר.

מגררים את הגבינה על פומפיה דקה.

5 ביצים עוף ביסודיות בתבנית עמוקה.

מוסיפים את הביצים: קמח, גבינה, חלב. מלח לטעום ומערבבים כראוי.

במחבת, חם חתיכת חמאה ומטגנים בצל, פשוטו כמשמעו 4 דקות. מוסיפים את העגבניות, מערבבים ומבשלים עד שהנוזל במחבת כמעט נעלם.

מפזרים בעדינות את תכולת המחבת עם עשבי תיבול.

יוצקים את הירקות עם תערובת הביצים והחלב שהוכנו קודם לכן. מכסים ומבשלים על אש נמוכה כ -10 דקות.

חביתות מבשלות במחבת

חביתה עם עגבניות מוגש עם לחם לבן לארוחת בוקר.

תמונה של חביתה עם עגבניות על צלחת

התיאבון!

חביתה עם עגבניות, צילום

  האוויר חביתה בתנור