תהליך בישול
אם אתה עייף cutlets ו צלעות, אני מציע לך חלופה – לחמניות של חזיר עם מלית. הם תוספת מושלמת לקישוט, כמו גם חטיף מעולה. אם אתה מגניב אותם במקרר, הם חתכו בצורה מושלמת. בישול אותם לא קשה, אבל התוצאה בבקשה!
להכנת כפות של חזיר עם מילוי בתנור, אנחנו צריכים את המוצרים המפורטים ברשימה.
איך הכנו את הבשר? חותכים את החתך לחתיכות. כל חתיכה זרועים מלח, פלפל ותבלינים לבשר.
חתיכות בשר מוכות בין שכבות של סרט מזון או בחבילה. היכו אותנו מאוד.
אנחנו מתחילים להכין את המילוי. פטריות מנוקות וחותכים בצלחות דקות.
בצל חתוך לרבעי טבעות.
גזר לשפשף על פומפיה עם חורים גדולים.
פלפל חתוך לחתיכות קטנות.
בצל וגזר wessed על שמן צמחי.
כאשר הירקות הופכים רכים, מוסיפים את הפטריות והפלפלים.
מטגנים יחד במשך 7-8 דקות.
בעוד הירקות מטוגנים, אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה רדודה.
בירקות מקוררים מוסיפים את הגבינה ומערבבים היטב. המילוי מוכן!
על חתיכת הבשר המוכתמת שמנו את המילוי, נסוג מעט מהקצה.
אנחנו מסובבים את הגליל. משני קצוות מנוגדים, אנחנו לתדלק את הבשר.
מחממים את המחבת עם שמן צמחי. על שמן חם, תפר קלות לחמניות קליה, במשך כמה דקות בכל צד.
אנחנו מעבירים את הלחמניות לתוך כלים לאפייה, מוסיפים 100 מיליליטר מים, 2 כפות שמן צמחי, מכסים בנייר כסף ושולחים לתנור, מחומם ל -190 מעלות, למשך 30 דקות. לאחר מכן פתח את נייר הכסף והשאיר את הלחמניות של חזיר עם מילוי בתנור כדי להסמיק קלות.
רולס מוכנים. יש להם מספיק סתימות, כך שהם יכולים להיות מוגש ללא לקישוט.
לחמניות מצוננות נחתכות ומשמשות חטיף. התיאבון!
לחמניות חזיר עם מילוי בתנור
אנחנו מבשלים לחמניות חזיר טעימות, עסיסיות וריחניות מאוד עם מילוי בתנור. זה מתאבן, וכן צלחת בצד מעולה.
המרכיבים
צלעות חזיר – 3 יח ‘.
בצל – 2 יח ‘.
גזר – 2 יח ‘.
שמפניו – 180 גרם
פלפל אדום, מתוק – 1 PC.
גבינה קשה – 50 גרם
שמן לטיגון
קרם 10% – 3 כפות.
מלח – לפי הטעם
פלפל – לפי הטעם
תבלינים לבשר – לפי הטעם
תהליך בישול
אם אתה עייף cutlets ו צלעות, אני מציע לך חלופה – לחמניות של חזיר עם מלית. הם תוספת מושלמת לקישוט, כמו גם חטיף מעולה. אם אתה מגניב אותם במקרר, הם חתכו בצורה מושלמת. בישול אותם לא קשה, אבל התוצאה בבקשה!
להכנת כפות של חזיר עם מילוי בתנור, אנחנו צריכים את המוצרים המפורטים ברשימה.
איך הכנו את הבשר? חותכים את החתך לחתיכות. כל חתיכה זרועים מלח, פלפל ותבלינים לבשר.
חתיכות בשר מוכות בין שכבות של סרט מזון או בחבילה. היכו אותנו מאוד.
אנחנו מתחילים להכין את המילוי. פטריות מנוקות וחותכים בצלחות דקות.
בצל חתוך לרבעי טבעות.
גזר לשפשף על פומפיה עם חורים גדולים.
פלפל חתוך לחתיכות קטנות.
בצל וגזר wessed על שמן צמחי.
כאשר הירקות הופכים רכים, מוסיפים את הפטריות והפלפלים.
מטגנים יחד במשך 7-8 דקות.
בעוד הירקות מטוגנים, אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה רדודה.
בירקות מקוררים מוסיפים את הגבינה ומערבבים היטב. המילוי מוכן!
על חתיכת הבשר המוכתמת שמנו את המילוי, נסוג מעט מהקצה.
אנחנו מסובבים את הגליל. משני קצוות מנוגדים, אנחנו לתדלק את הבשר.
מחממים את המחבת עם שמן צמחי. על שמן חם, תפר קלות לחמניות קליה, במשך כמה דקות בכל צד.
אנחנו מעבירים את הלחמניות לתוך כלים לאפייה, מוסיפים 100 מיליליטר מים, 2 כפות שמן צמחי, מכסים בנייר כסף ושולחים לתנור, מחומם ל -190 מעלות, למשך 30 דקות. לאחר מכן פתח את נייר הכסף והשאיר את הלחמניות של חזיר עם מילוי בתנור כדי להסמיק קלות.
רולס מוכנים. יש להם מספיק סתימות, כך שהם יכולים להיות מוגש ללא לקישוט.
לחמניות מצוננות נחתכות ומשמשות חטיף. התיאבון!