גרסה פשוטה של דייסה צמחונית (טבעונית) של אפונה במים עם בצל קלייה.
המרכיבים
אפונה כתוש – 1 כוס;
מים – 1 ליטר;
בצל – 1 PC;
שמן צמחי – לטיגון;
מלח – לפי הטעם.
תהליך בישול
דייסה אפונה הוא מאוד שימושי עבור הגוף שלנו, אנחנו יכולים לדבר על זה במשך שעות. ברוסיה היה אפונה אחד ממוצרי המזון העיקריים, ולכן מרק מבושל ממנו, פשטידות אפויות, דייסה מבושלת וריבה. מגוון מעדני האפונה היה עצום. עכשיו הפופולריות של מוצר זה נפל, אבל עדיין את הכלים מן אפונה חייב בהכרח להזין את הדיאטה שלנו, שכן הוא מקור חשוב של חלבון והוא יכול לפתור בעיות רבות הקשורות עיכול.
כדי להכין דייסה אנחנו צריכים אפונה, מים, בצל, שמן צמחי ומלח.
אפונה נשטפים תחת מים זורמים, מוזגים לתוך קערה ויוצקים ליטר מים לילה או 8-10 שעות, אם אתה הולך לבשל לארוחת ערב.
כאשר אפונה להתנפח, לשטוף שוב, לשפוך לתוך סיר, להוסיף מים ולבער. קצף מופיע על פני השטח, אשר יש להסיר עם כפית.
מבשלים אפונה במשך שעה על אש נמוכה, לא מלח, אחרת זה לא יהיה מבושל. מוסיפים מלח רק בסוף הבישול. מסננים עודף מים ואפונה מחית בפירה.
פורסים בצל דק, ומטגנים אותו בשמן צמחי.
מוסיפים את הבצלים למחית אפונה ומערבבים היטב.
כדי דייסה אפונה לשרת חמוצים או ירקות טריים.
התיאבון!
דייסת אפונה עם בצלים
גרסה פשוטה של דייסה צמחונית (טבעונית) של אפונה במים עם בצל קלייה.
המרכיבים
אפונה כתוש – 1 כוס;
מים – 1 ליטר;
בצל – 1 PC;
שמן צמחי – לטיגון;
מלח – לפי הטעם.
תהליך בישול
דייסה אפונה הוא מאוד שימושי עבור הגוף שלנו, אנחנו יכולים לדבר על זה במשך שעות. ברוסיה היה אפונה אחד ממוצרי המזון העיקריים, ולכן מרק מבושל ממנו, פשטידות אפויות, דייסה מבושלת וריבה. מגוון מעדני האפונה היה עצום. עכשיו הפופולריות של מוצר זה נפל, אבל עדיין את הכלים מן אפונה חייב בהכרח להזין את הדיאטה שלנו, שכן הוא מקור חשוב של חלבון והוא יכול לפתור בעיות רבות הקשורות עיכול.
כדי להכין דייסה אנחנו צריכים אפונה, מים, בצל, שמן צמחי ומלח.
אפונה נשטפים תחת מים זורמים, מוזגים לתוך קערה ויוצקים ליטר מים לילה או 8-10 שעות, אם אתה הולך לבשל לארוחת ערב.
כאשר אפונה להתנפח, לשטוף שוב, לשפוך לתוך סיר, להוסיף מים ולבער. קצף מופיע על פני השטח, אשר יש להסיר עם כפית.
מבשלים אפונה במשך שעה על אש נמוכה, לא מלח, אחרת זה לא יהיה מבושל. מוסיפים מלח רק בסוף הבישול. מסננים עודף מים ואפונה מחית בפירה.
פורסים בצל דק, ומטגנים אותו בשמן צמחי.
מוסיפים את הבצלים למחית אפונה ומערבבים היטב.
כדי דייסה אפונה לשרת חמוצים או ירקות טריים.
התיאבון!