מתכון מצוין לדייסה דלעת עונתית עם דוחן וצימוקים על חלב.

המרכיבים

דלעת – 300 גרם

דוחן – כוס אחת

צימוקים – 2 חופנים

חלב – 1 ליטר

סוכר – לפי הטעם

סוכר וניל – 10 גרם

מלח – 2 קמצוץ

  • 84 קלוריות
  • 50 דקות.

תהליך בישול

דייסת דלעת עם דוחן הוא אחד המאכלים האהובים עלי במשפחה שלי. אני מבשלת אותו במשך שנים רבות. הצפיפות של הדייסה יכול להיות מותאם על ידי כמות של חלב או דוחן. אנחנו אוהבים דייסה של צפיפות בינונית. בו, אם תרצה, אתה יכול להוסיף צימוקים משמשים מיובשים, סוכר גם להוסיף לפי הטעם.

כדי לעשות דייסה, אנחנו צריכים דלעת, דוחן, סוכר, מלח, חלב וצימוקים אם תרצה.

דלעת לחתוך לקוביות גדולות, לשפוך מים לחצי, להוסיף כמה קמצוץ מלח ומבשלים עד שנעשה.

יש לשטוף היטב את הדול עד שהמים נקיים.

tolkushkoy mash-דלעת מוכנה בעבר סחוט במים, ולאחר מכן את המים בחזרה לדלעת kastryulyu.K להוסיף דוחן, סוכר וסוכר וניל, ומערבבים ומרתיחים במשך קצת.

לאט לאט לשפוך את החלב.

צימוקים רצוי לשפוך מים רותחים במשך 5 דקות, ולאחר מכן לנקז את המים ושופכים צימוקים לתוך הדייסה.

מבשלים את הדייסה 20-25 דקות כל הזמן תוך ערבוב על אש נמוכה. ואז לכבות, לכסות ולתת לו להתבשל במשך 30 דקות לפחות.

ב מוכן מראש דגנים, אתה יכול לחלופין להוסיף חמאה, או שאתה יכול אפילו בלי זה.

דייסה של דלעת ודוחן

התיאבון!

מתכון דלעת דלעת עם דוחן