קאדה גרוזינית

תהליך בישול

קאדה הוא עוגיות גרגוריאניות רעועות, מאוד טעים ופריך. ניתן לרכוש את הבצק של הג’ורג’יאני מהחנות או לבשל לפי המתכון הזה. וגם אתה יכול לבשל cada על בצק חול. המילוי של הקאדה מורכב מתערובת של שמן זית, היום הוספתי אגוזים, ואתה יכול להוסיף צימוקים.

כדי להכין את גאורגיה cad, להכין את המוצרים ברשימה.

מטגנים את הקמח במחבת יבשה על אש קטנה, מתנועעים מדי פעם.

מכבים את החום ומוסיפים את החמאה תחילה, ולאחר מכן סוכר, מערבבים היטב.

השאירו את תערובת השמן והקמח להתקרר.

אגוזי מלך מטגנים, ואז לטחון לתוך פירור. אתה יכול לטחון עם סיכה או בלנדר.

כל שכבה של בצק עלים הוא התגלגל על ​​20 * 30 ס”מ, אבק את הדלפק עם קמח.

שמנו את הבצק חצי תערובת של שמן וקמח.

מפזרים אגוזים קצוצים.

מקפלים את הבצק לחמניות, קצה הבצק קשור לאורך כל הלחמניות.

רולס לחתוך לחתיכות קטנות.

הניחו את הלחמניות על גיליון אפייה מכוסה בנייר אפייה. בסך הכל יש 2 גיליונות אפייה. לחמניות לחמניות עם ביצה.

אופי הגאורגי Kadu בתנור שחומם מראש ב- t 180 מעלות במשך 15-20 דקות עד צבע זהוב, מודרך על התנור.

ללא שם: תה נחמד!