कद्दू दलिया ओवन में बेक्ड

खाना पकाने की प्रक्रिया

कद्दू अच्छा है क्योंकि यह वसंत तक लगभग संग्रहीत होता है, यही कारण है कि हमारे पास सभी शीतकालीन लंबे समय तक इस उपयोगी उपयोगी सब्जी से विभिन्न व्यंजन बनाने का अवसर है।

शायद कद्दू का सबसे लोकप्रिय पकवान दलिया है। बहुत समय पहले मैं पानी पर एक कद्दू के साथ चावल दलिया तैयार कर रहा था, ठीक है, और आज तुम्हारे साथ मैं सीखूंगा कि कैसे ओवन में एक कद्दू में दलिया पकाएं। सचमुच कल, कद्दू के साथ एक बाजरा दलिया तैयार करना, मैंने लंबे समय से चुना, मुझे इसे सेंकना चाहिए। नतीजतन, मैं सिरेमिक रूप पर बंद कर दिया। आज मुझे दलिया के लिए किसी भी व्यंजन की आवश्यकता नहीं होगी: कद्दू स्वयं एक जादू के बर्तन के रूप में कार्य करेगा, जिसमें न केवल दलिया, बल्कि किसी भी अन्य व्यंजन को पकाया जा सकता है।

सही मायने में जादुई सब्जी: प्रसिद्ध परियों की कहानी कद्दू में एक गाड़ी में बदल जाता है, और हमारे रसोई घर में – एक स्वादिष्ट पॉट, जो भी खाया जा सकता है में।

तो, हम कद्दू में दलिया तैयार कर रहे हैं, ओवन में बेक्ड …

ओवन में एक कद्दू में दलिया तैयार करें न केवल pyshenki से, जैसा कि मैं करता हूं, बल्कि किसी भी अन्य अनाज से भी कर सकता हूं।

कद्दू से, भरने के लिए अंदर खोलने, ऊपरी हिस्से को हटा दें। मेरे पास एक छोटा कद्दू है, प्रयुक्त भाग – वजन केवल 800 ग्राम है।

अंदरूनी निकालें – बीज और रेशेदार भाग। यदि कद्दू मेरा से बड़ा है, तो आपको दीवारों की मोटाई लगभग सेंटीमीटर तक, लुगदी की एक परत को काटने की जरूरत है। मांस दलिया में जोड़ा जा सकता है। लेकिन मुझ पर कद्दू और बहुत छोटा, एक मांस मैं और अधिक कट नहीं किया, और दूसरे फल से अलग जोड़ा गया है।

एक और फल से लिया गया एक छोटा लुगदी, हम एक grater पर grate या स्लाइस में काट लेंगे।

कद्दू के बर्तन के अंदर मांस डाल दिया।

बाजरा कई बार धोया जाता है और उबलते पानी से घिरा हुआ है, ताकि गले कड़वा न हों।

हम कद्दू में गले जोड़ते हैं, इसे दूध से भरते हैं और मक्खन के टुकड़े में डाल देते हैं। किनारे पर दो सेंटीमीटर होना चाहिए।

चलो कुछ चीनी डालते हैं।

हम ऊपरी हिस्से के साथ कद्दू से बर्तन को कवर करेंगे।

यह सुनिश्चित करने के लिए, यदि ढक्कन चुस्त रूप से फिट नहीं होता है, तो आप भोजन पन्नी की एक परत बना सकते हैं। हम पॉट को किसी रूप में या फ्राइंग पैन में डालते हैं, ताकि कद्दू की सामग्री बाहर के लिए पूछे जाने पर ओवन दाग न डालें। हम इसे ढाई घंटे के लिए ओवन और सेंकना में डाल देते हैं।

कद्दू दलिया में ओवन में बेक्ड तैयार है।

हम एक कद्दू के बर्तन से दलिया निकालें, वांछित अगर अधिक तेल जोड़ें (आप तेल के साथ दलिया खराब नहीं कर सकते हैं)। ऊपरी छील को छीलकर भी खुद को पॉट खाया जा सकता है।