नाश्ते के लिए स्वादिष्ट और संतोषजनक चावल दलिया। मुख्य अवयव: चावल गोल अनाज, कद्दू और दूध है।

सामग्री

कद्दू – 350-400 जी

दूध – 3-4 चश्मा

चावल – 1 गिलास

नमक – 0.5 छोटा चम्मच।

चीनी – 3-4 चम्मच।

मक्खन – 40-50 जी

  • 128 केसीएल
  • 45 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

मेरे परिवार में, कद्दू दलिया सबसे ज्यादा प्यार में से एक है। कद्दू के मौसम में, मैं अक्सर इस दलिया को पकाता हूं। आज मैं आपको विकल्पों में से एक प्रदान करता हूं – चावल दलिया दूध पर कद्दू के साथ। इस तरह के दलिया आपके लिए एक अद्भुत और बहुत स्वादिष्ट नाश्ता बन जाएगा। काशा को विभिन्न सूखे फल या कैन्डयुक्त फलों के साथ अलग किया जा सकता है, यह भी स्वादपूर्ण होगा, और आपके स्वाद में चीनी और दूध की मात्रा को जोड़ा जाना चाहिए।

तो, दलिया बनाने के लिए आवश्यक उत्पादों को तैयार करें।

दूध पर कद्दू के साथ चावल दलिया के लिए सामग्री

कद्दू धोएं, बीज हटा दें और स्लाइस में काट लें।

कद्दू काट लें

कद्दू को एक सॉस पैन में रखें, पानी के 2/3 जोड़ें, नमक जोड़ें और मुलायम तक पकाएं।

कद्दू उबाल लें

फिर कटोरे में अतिरिक्त पानी निकालें और मैश किए हुए आलू के साथ कद्दू दबाएं।

प्यूरी में मैश कद्दू

चावल कुल्ला और इसे पैन में जोड़ें, पानी निकाला गया था।

चावल डालो

पैन में एक गिलास गर्म दूध डालो और चीनी को स्वाद के लिए डालें। दलिया को मोटा होना शुरू होने तक लगभग 10 मिनट तक कुक करें, फिर आपको आवश्यक दलिया की घनत्व के आधार पर दूध के 2-3 कप जोड़ें।

दूध में डालो

हलचल जारी रखने के लिए, लगभग 15 मिनट के लिए दलिया कुक। बहुत अंत में, मक्खन जोड़ें, आग और कवर से दलिया हटा दें।

  चावल से किशमिश के साथ कुटजा

मक्खन रखो

कद्दू के साथ दूध चावल दलिया पर वेल्डेड 15-20 मिनट के लिए infused किया जाना चाहिए, जिसके बाद इसे प्लेटों पर रखा जा सकता है और मेज पर सेवा दी जा सकती है।

दूध पर कद्दू के साथ चावल दलिया का फोटो

दूध पर कद्दू के साथ चावल दलिया पकाने की विधि

बॉन भूख!