מתכון מוכח לבצק קארי במרגרינה (עם דוגמה לפאי ממבחן זה).
המרכיבים
קמח חיטה – כ- 500 גרם + אבק
מיונז – 100 גרם
שמנת חמוצה – 100 גרם
מרגרינה לאפייה – 150 גרם
סודה לשתיה – 1/2 כפית.
מלח – 1/2 כפית.
תהליך בישול
Kurnik הוא עוגה כיפה סלאבית ממולא עוף או בשר. הוא מוכן מתוך שמרים, בצק טרי או בצק.
הטעם הקסום של מאפה הבית, שממנו נהוג לבשל קוריק עם עוף ותפוחי אדמה, מוכר לעקרות בית רבות. אני מציע ללוש את הבצק הפשוט ומהיר למחצה על המרגרינה ולאפות עוגה חגיגית אמיתית ממנה.
כדי להפוך את הבצק עבור kurik על מרגרינה, המוצרים נלקחים מהרשימה. צריך קמח של הציון הגבוה ביותר, מרגרינה לאפייה, מיונז גבוהה קלוריה, שמנת חמוצה, סודה לשתיה (כמו אבקת אפייה) ומלח.
מרגרינה קפואה מראש. עובר דרך פומפיה גדולה.
קמח נוסף על שבבי המרגרינה.
קמח עם מרגרינה הוא שפשף באופן ידני לתוך פירור. סוכר ומלח מתווספים לפירורי הקמח.
ואז שמנת חמוצה ומיונז.
בצק פלסטי רך הוא מעורב, הדורש קירור לטווח קצר. לפני חיתוך, מניחים אותו במקפיא במשך 5-10 דקות.
ואז מפזרים קמח, מחלקים לחתיכות ויוצרים פופקורן עם מלית.
חצי בצק תוצרת בית עבור קוריק על מרגרינה הוא חטוב פלסטיק בעבודה. העיצוב של הבדיקה שלנו הוא פשוט ללא תחרות.
בצק לקוריק על מרגרינה
מתכון מוכח לבצק קארי במרגרינה (עם דוגמה לפאי ממבחן זה).
המרכיבים
קמח חיטה – כ- 500 גרם + אבק
מיונז – 100 גרם
שמנת חמוצה – 100 גרם
מרגרינה לאפייה – 150 גרם
סודה לשתיה – 1/2 כפית.
מלח – 1/2 כפית.
תהליך בישול
Kurnik הוא עוגה כיפה סלאבית ממולא עוף או בשר. הוא מוכן מתוך שמרים, בצק טרי או בצק.
הטעם הקסום של מאפה הבית, שממנו נהוג לבשל קוריק עם עוף ותפוחי אדמה, מוכר לעקרות בית רבות. אני מציע ללוש את הבצק הפשוט ומהיר למחצה על המרגרינה ולאפות עוגה חגיגית אמיתית ממנה.
כדי להפוך את הבצק עבור kurik על מרגרינה, המוצרים נלקחים מהרשימה. צריך קמח של הציון הגבוה ביותר, מרגרינה לאפייה, מיונז גבוהה קלוריה, שמנת חמוצה, סודה לשתיה (כמו אבקת אפייה) ומלח.
מרגרינה קפואה מראש. עובר דרך פומפיה גדולה.
קמח נוסף על שבבי המרגרינה.
קמח עם מרגרינה הוא שפשף באופן ידני לתוך פירור. סוכר ומלח מתווספים לפירורי הקמח.
ואז שמנת חמוצה ומיונז.
בצק פלסטי רך הוא מעורב, הדורש קירור לטווח קצר. לפני חיתוך, מניחים אותו במקפיא במשך 5-10 דקות.
ואז מפזרים קמח, מחלקים לחתיכות ויוצרים פופקורן עם מלית.
חצי בצק תוצרת בית עבור קוריק על מרגרינה הוא חטוב פלסטיק בעבודה. העיצוב של הבדיקה שלנו הוא פשוט ללא תחרות.