עוגת ביצה חטיף

תהליך בישול

עוגה קלה ועדינה מאוד המבוססת על חביתה. רוטב מריחה “עוגה” יכול להיות מוחלף עם גבינת כל גבינה או, לחלופין, ניתן לערבב גבינה מגוררת עם מיונז.

1. מוצרים נדרשים: ביצים עוף, קטשופ, רוטב סויה, עשבי תיבול (יש לי קפוא שומר), מלח, שמן חמניות, מיונז, גבינת קוטג ‘, שום, פלפל שחור.

2. מכינים את המילוי: מערבבים עד מיונז הומוגניות, גבינת קוטג ‘, ירקות, שום, פלפל.

3. עבור “עוגה” אחת תצטרך 3 ביצים. עבור העוגה הראשונה אנו מקשרים קטשופ ו 3 ביצים. סוליום לפי הטעם.

4. מערבבים היטב את התערובת.

5. שופכים את תערובת הביצים לתוך המחבת המחוממת. מטגנים מעל חום בינוני מתחת למכסה. אין צורך לצלות חזק. החלק העליון של “עוגה” צריך לתפוס היטב.

מוציאים את החביתה המוכנה בזהירות בעזרת מרית ומכסים חצי רוטב.

7. לקרום השני, מערבבים 3 ביצים ורוטב סויה.

8. מטגנים את החביתה.

9. הניחו את העוגה והכניסו את הרוטב הנותר.

מערבבים 3 ביצים וירקות. סוליום לפי הטעם.

11. שפכו את התערובת לתוך מחבת ומטגנים אותה מתחת למכסה.

12. שמנו על העוגות הקודמות.

13. בואו להתקרר ולקחת קצת להשרות ולהגיש אותו לשולחן.

התיאבון!