שמפניות ממולאות עגבניות וגבינות

מתכון פשוט וזול לחטיפים קלים מעגבניות, עגבניות וגבינה. חטיף זה מתאים למדי במהלך ההודעה.

המרכיבים

פטריות שמפניות – 8-10 יח ‘.

בצל – בצל קטן

עגבניה – מחשב אחד.

גבינת פרמזן – 150 גרם

שמן צמחי – 2 כפות. l.

בזיליקום – 1 כפית.

מלח – לפי הטעם

פלפל שחור טחון – לפי הטעם

48 קלוריות
1 דקות 5 דקות.

תהליך בישול

פטריות ממולאות – חטיף אוניברסלי מתאים לשולחן חגיגי, ובחיי היומיום הרגילים, כאשר אתה רוצה משהו יוצא דופן או פיקנטי. להכנת שלהם, עדיף לקחת פטריות גדולות, כך שהם מכילים כמה מילוי ככל האפשר. עם מילוי, אתה יכול להתנסות כרצונך ולהפיץ את הערות למתכון זה.

פטריות צריך להיות שטף וניקוי כראוי. הסכין שבורה, זה נעשה פשוט מאוד, עם הידיים. רגליים לא לזרוק, הם יהיו שימושיים לנו.

קוצצים את רגלי הפטריות.

דק קצוץ ראש קטן של בצל.

מגישים את העגבניות עם מים רותחים תלולים לקלף. חותכים לקוביות קטנות.

פרמזן או כל גבינה קשה אחרת מגררים על פומפיה דקה.

מחממים את שמן הצלייה במחבת ומטגנים בצל ופטריות, כחמש דקות, על אש בינונית ומערבבים מדי פעם.

מוסיפים את העגבניות ואת בזיליקום מיובש במחבת, מוסיפים מלח ופלפל. מערבבים וממשיכים לבחוש עוד 5 דקות. בסופו של דבר, אתה יכול לטעום, אם יש מספיק מלח, פלפל.