ביצים ממולאות גבינה ושום – חטיף קר אוניברסלי, וזה נהדר עבור מזנון צנוע שולחן חגיגי.

המרכיבים

ביצי עוף – 3 יח ‘.

שום – 1-2 ציפורן

גבינה קשה – 70 גרם

רוטב שום או מיונז – 3-4 כפות.

שמיר – 5 סניפים

מלח, פלפל – לפי הטעם

  • 170 קמ”ש
  • 15 דקות.

תהליך בישול

חטיף קר אוניברסלי הוא ממולא ביצים. נוח עבור שולחן מזנון צנוע, משתה מסבירי ותזונה יומית. המנה דורשת מינימום של מאמץ ורכיבים, בתוספת זה נותן לך את ההזדמנות להתנסות עם מילוי. לעתים קרובות יותר הוסיף בצל מטוגן, דגים משומרים, פטריות, קוויאר, היום אני מציע להכין ביצים ממולאות גבינה ושום.

מידת החדות קל להסתגל, שינוי כמות השום. במקום זאת, במקום גבינה קשה, הם לוקחים מלח רך, התמזגו, לחזק את הארומה עם עשבי תיבול מיובשים.

אתה צריך מאכלים ברשימה: ביצים עוף, גבינה, שום, עשבי תיבול טריים, מלח, פלפל, רוטב שום או מיונז לתדלוק.

החומרים לביצים ממולאים בגבינה ושום

ביצים לרתוח חזק, מגניב ונקי את הקליפה. שיני שום לחתוך ולהסיר את הליבה, אשר משאיר את החזקה, ריח חזק. אנחנו לטחון אותו.

מקלפים את השום

דק קוצצים את השמיר נקי, טרי.

חותכים את השומר

צ’יפס דק עם שלוש גבינות קשות.

מגרדת גבינה

לאורך הביצים לחתוך, להוציא חלמונים, ללוש.

Mow yolks

מערבבים עם ירקות, גבינה, שום, רוטב שום / מיונז, אם יש צורך העונה עם תבלינים.

חבר את מרכיבי המילוי

אנו ממלאים בחצי מיליון חצאי חלבונים. לקשט באופן שרירותי.

לפני ההגשה, ביצים ממולאות וביצים שום מוחזקות על המדף של המקרר.

תמונה של ביצים ממולאות גבינה ושום

התיאבון!

  גרגירים בסינית מוכה