מתכון לקציצת עוף עסיסי עם מיונז. בנוסף, בהרכב: בצל, שום, ביצים, עמילן.
המרכיבים
בשר עוף – 420 גרם
בצל – 1 PC.
שום – 2 ציפורן
מיונז – 3 כפות. l.
עמילן תפוחי אדמה – 3 כפות. l.
ביצה של עוף – 2 יח ‘.
שמן צמחי לטיגון – כמה זה ייקח
מלח – לפי הטעם
פלפל שחור טחון – לפי הטעם
תהליך בישול
קציצות מעוף עוף עם מיונז ועמילן הן לכבודנו. הם מוכנים במהירות – פעם אחת, הם הופכים טעים – שניים, ומה עוד צריך לארוחת ערב טעימה? ואני אוהב את השימוש בקציצות האלה: לחמניה מתובלת, מעגל עגבניות, עלה של סלט ירוק, רוטב חרדל וקציץ כזה – המבורגר תוצרת בית מוכן! לא קציצות, אלא ממצא.
אז, להכין בשר עוף, בצל, שום, מלח, פלפל טחון, מיונז, עמילן תפוחי אדמה, ביצים, שמן צמחי. מערבבים את עוף כוח, מעוות על בצל מטחנות בשר שום.
מוסיפים מיונז, מלח ופלפל שחור.
שים עמילן תפוחי אדמה לתוך בשר טחון והיכו שתי ביצים עוף לתוכו.
מערבבים את בשר טחון ולתת לו לעמוד במשך 5 דקות, ואז לערבב אותו שוב להמשיך לטגן את הקציצות.
מטגנים את הקציצות האלה על שמן צמחי משני הצדדים, כמו פנקייק. כריך טחון בכפית.
קציצות עם מיונז יכול גם להיות כבוי או פשוט מטוגן כראוי. מאז הבסיס של בשר עוף, אז לא צריך להיות מטוגן במשך זמן רב, טוב, אחרי שאתה יכול מיד לשרת!
התיאבון!
קציצות עוף עם מיונז
מתכון לקציצת עוף עסיסי עם מיונז. בנוסף, בהרכב: בצל, שום, ביצים, עמילן.
המרכיבים
בשר עוף – 420 גרם
בצל – 1 PC.
שום – 2 ציפורן
מיונז – 3 כפות. l.
עמילן תפוחי אדמה – 3 כפות. l.
ביצה של עוף – 2 יח ‘.
שמן צמחי לטיגון – כמה זה ייקח
מלח – לפי הטעם
פלפל שחור טחון – לפי הטעם
תהליך בישול
קציצות מעוף עוף עם מיונז ועמילן הן לכבודנו. הם מוכנים במהירות – פעם אחת, הם הופכים טעים – שניים, ומה עוד צריך לארוחת ערב טעימה? ואני אוהב את השימוש בקציצות האלה: לחמניה מתובלת, מעגל עגבניות, עלה של סלט ירוק, רוטב חרדל וקציץ כזה – המבורגר תוצרת בית מוכן! לא קציצות, אלא ממצא.
אז, להכין בשר עוף, בצל, שום, מלח, פלפל טחון, מיונז, עמילן תפוחי אדמה, ביצים, שמן צמחי. מערבבים את עוף כוח, מעוות על בצל מטחנות בשר שום.
מוסיפים מיונז, מלח ופלפל שחור.
שים עמילן תפוחי אדמה לתוך בשר טחון והיכו שתי ביצים עוף לתוכו.
מערבבים את בשר טחון ולתת לו לעמוד במשך 5 דקות, ואז לערבב אותו שוב להמשיך לטגן את הקציצות.
מטגנים את הקציצות האלה על שמן צמחי משני הצדדים, כמו פנקייק. כריך טחון בכפית.
קציצות עם מיונז יכול גם להיות כבוי או פשוט מטוגן כראוי. מאז הבסיס של בשר עוף, אז לא צריך להיות מטוגן במשך זמן רב, טוב, אחרי שאתה יכול מיד לשרת!
התיאבון!