קציצות תפוחי אדמה מושטות עם בצל

תהליך בישול

היום יש לנו “אורחים” חתיכות רזה אמיתי מתפוחי אדמה. עדין מבפנים ופריך מבחוץ, קציצות תפוחי אדמה יתאים שולחן דיאטה הנכון. הכנת מאכל בריא של פירה. המתכון הוא כל כך פשוט, כי זה לא לוקח הרבה זמן אפילו עבור פילגשו למתחילים.

להכנת רצועות תפוחי אדמה רזות עם בצל, המוצרים מהרשימה מתאימים: תפוחי אדמה, בצלים, שמן חמניות לטיגון, מלח לטעם וקרקרים לקציצות לחם.

תפוחי אדמה מנוקים, לחתוך לרסיסים מבושלים במי מלח עד מבושל. המים מנוקזים לחלוטין, ותפוחי האדמה מבושלים בקערה.

תפוחי האדמה הם מרוסקים ורכים.

בצל מרוסק בקוביות ומטוגן בשמן חמניות.

בצל צלוי מצורף גבינה כתוש.

פירה עם בצל מעורבבים בבשר טחון הומוגני.

מתוך כדורי המילוי תפוחי אדמה נוצרים, אשר נופלים פירורי לחם ומומרים קציצות.

הכדורים נשלחים למחבת בשמן חמניות שחומם מראש במשך 3 דקות. טוסט במהירות מלמטה ולהפוך. וגם מטוגן במהירות בצד השני.

צלעות תפוחי האדמה מוכנים! אנחנו משרתים את קציצות הזהב שלנו בצורה חמה לארוחת ערב. מוסיפים עם בצל ירוק ופלחי פטרוזיליה טריים מתפוחי אדמה – מממ, טעים בריא. יש הודעה יפה!