イチゴとバナナのケーキ

調理プロセス

私はこのようなパイを好きです、このように、彼らはすぐに準備するという事実のために、彼らはいつもうまくいって、みんながそれを好きです！イチゴとバナナのケーキは、最も標準的な食材から作られた本当にシンプルでおいしいペストリーです。これは、私がやるように、またはオーブンで、マルチバルケットで準備することができます。後者の場合、ベーキングは乾燥したつまようじになるまで180°30-40分にする必要があります。

ナッツ、ドライフルーツまたは何か他のもの：このケーキのもう一つの利点は、生地を調製することにより、あなたは任意の充填でそれを変えることができるということです。今日は新鮮なイチゴとバナナをパイに用意します。夏の時間では自然の恵みを利用していない、とペストリーで少なくとも少しの果実を追加することではない罪です。まあ、バナナは、幸いなことに、私たちの店で常にある、とイチゴとフルーツをミックス – 最も成功しました。また、バナナは果物と違って、原因その乾燥構造にベーキングに細心の注意を払っていない – それは正直、私はたくさんのに入れて怖い:)

私たちは、バター、ヨーグルトを必要とする生地を製造するためには、卵 – これらの成分のすべてがテストに室温だけでなく、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーでなければなりません。ヨーグルト、サワークリーム、牛乳：代わりにヨーグルトを挙げれば、あなたは、任意の乳製品を取ることができます。しかし、小麦粉の量に注意を払う必要があります：多かれ少なかれ必要になる場合があります。私は、シーバックソーンとイチゴの味とヨーグルト2.5％の脂肪を使用しますが、ヨーグルトの完成ケーキフレーバーの味は効果がありませんでした。

だから、バナナとイチゴのケーキを調理しましょう！

まず、充填を準備します。バナナをきれいにして中程度の厚さの円に切る。イチゴもきれいに洗って、よく乾燥させます！

ソフトホイップバター。これには2〜3分かかります。私たちは砂糖を注ぐ。

一緒にさらに3〜5分間叩いてください。

ひとつひとつ、卵を加えて、徹底的に泡立てます。

結果は滑らかな質量です。

小麦粉の半分を選んでください。

ベーキングパウダーを加えます。滑らかになるまでミキサーで十分に混合する。

ヨーグルトの半分を注ぐ。また、均質にする。全体のプロセスを繰り返します：まず、残りの小麦粉をふるいにかけ、ヨーグルトを加えてください。

再び、濃厚なサワークリームと同様の粘稠度で、滑らかで均質な生地になるまで泡立てます。

我々はパイを形成し始める。オイル入りマルチカップボウルの底に、生地の3分の1を入れ、バナナとイチゴを一番上に置きます。これらの2つの層を繰り返し、生地の層でパイを仕上げます。私はあなたが広がることで汗をかくことができず、ボウルの中ですぐに生地に充填物を混ぜることはできないと、安全に言います。

“ベーキング”モードで60分、イチゴとバナナでパイを調理する。木製のスティックで準備を確認します。私たちは開いた蓋をしたボウルで冷やし、サービングディッシュに置き、テーブルにそれを提供し、新鮮な果実で飾る。

ここにケーキが判明した！カットでは、それは詰め物を見ることがないかもしれませんが、あなたはケーキをかむとジューシーなイチゴやバナナ粘着性を感じたときに、より多くの楽しみを持っています！

ちなみに、テスト中のイチゴやバナナの量は自分で調整する必要があり、調整する必要もあります。私のバナナ・ストロベリー・ケーキは今度はこのジューシーなものではありません。いつものように、私はベリーを既製の焼き物で飾ることでこの瞬間を補いました。しかし、あなたは生地自体に多くの果実を加えることができます。イチゴとバナナのパイが用意されています！おかずと気分が良い！